冬至这天,是一年中白天時間最短的一天,过了冬至以后,北半球白天逐渐变长,夜间逐渐变短。冬至日是“阴极之日”,理论上应该是一年中最冷的时刻,如果是在北方,我们会说“冬至不吃饺子冻掉耳朵”。冬至也标志着“数九寒天”的开始,本来今天是准备好“数九”的,偏偏被卓越的百家宴温暖了。
百家宴是一项独特又古老的闹元宵习俗,始于北宋时期,至今已有970多年历史,由最初的“做春福”发展而来,是一种在族人内部举行的祈祷仪式,其目的是“聚宗亲,商族事,祈丰收,保平安”。
冬至吃饺子
一年一度的卓越环境部的百家宴已经成为卓越文化的传承,项目员工通过“百家宴”会聚在一起,弘扬团结友爱、勤劳互助的美德。每到这个季节,卓越各个项目都纷纷开始忙碌,一旦宴会时间确定那就是各位食神大显神威的时候。
忙碌的后厨 各种菜谱 环境部的大姐们在表演节目 到了冬至就是要过年了,喜庆的节目、满满的年味 甘总连说太遗憾了没准备,要不真得露一手 邹总看见这个场面也是忍不住要想高歌一曲吧 货真价实的萝卜骨头汤,料很足的 看看这热烈的场面,庆幸在冬至这一天参加了卓越项目的百家宴活动。
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