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市井烟火:城市的温情与烟火

市井烟火:城市的温情与烟火

作者: love被搁浅的冷颜 | 来源:发表于2024-09-12 08:39 被阅读0次

    陈晓卿曾说:“城市如何发展,我不太懂,但地球上不缺的是钢筋水泥的都市,缺的是人间烟火。”在新时代的浪潮中,城市建设日新月异,旧有的格局几乎在一夜之间被瓦解。高楼大厦整齐划一地建起,牌匾设计一致,那些无序却充满活力的市井生活,连同那一点点人间烟火,似乎渐渐隐去。

    起初,我们并未察觉有何不妥。然而,在都市生活久了,当感觉自己仿佛失去了“生活”时,被现实抽空的荒芜,令人恐惧。于是,我们渴望走到市井人烟处,感受那份真实。

    大爷拖着长长的管子浇花,跑步锻炼的大哥匆匆而过,早餐店的热气腾腾,阿婆拉着小推车走向菜市场,那里的商贩艰辛地维持生计……这些不拘谨的寻常场景,吵杂、热闹、局促的市井人烟,原来会令人感到踏实。生活无非是柴米油盐,喜怒哀乐。

    无论时代如何发展,市井的声色不可或缺,因为生活就是一场街头巷尾的幸福。市井生活,是人间烟火的体现,是生活的理想。

    在城市奋斗,当感到自己失去了“生活”时,内心便有一种渴望,走到市井里去。不必按图索骥,只要跟着老城里的阿太阿爷走,便能到达。

    跃入眼前的是说不出名的陌生小巷,新炸的油条在空气中盘旋出油腻鲜香的味道,夹杂着蒸出来的糯米糕香,人来人往,卖菜的阿太不理会,穿行而过,吃早点的大叔临时驻足。

    深入其中,便是这片区里最市井的地方,菜市场。菜市场免不了拥挤、吵闹与脏乱,然而却最得人心。所谓市井,即商肆集中之地,菜市场则买卖着生活里最本质的内容。

    这里会准时地轮番上阵一年四季最当时的食材,闪亮着生活深处中人的眼睛,春天的香椿与韭菜,夏日的西瓜与枇杷,秋天的虾蟹海鲜,冬天甜润的雪里蕻。

    对于偶尔来逛逛的青年人来说,还有一种如汪曾祺式的体验:“看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜,碧绿的黄瓜,通红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”

    菜市场,就是一个小小的市井窗口。透过它,我们能够看见最新鲜的食材,最在地的热闹,普通人的三餐四季。这些活色生香,正是市井的底色。

    当觉得日子了然无趣的时候,就去市井吧,在街头巷尾深处,呼吸最生猛的气息。走到市井里去,还因为这里的味道令人放松。

    在一个国庆长假前,陈晓卿和同事驱车去到遥远的蓟门里,那个市井深处有一家小店。“要了炒螺和脆皮下酒,大碗螺蛳粉加豆泡、酸笋和豇豆。桌子支在院子里,旁边路灯杆上贴满了租房小广告,‘创文’的横幅打着卷儿,知趣地缠在国槐的枝头,晾晒衣服的居民不时从身边穿过......”

    一切都这么自由坦荡,一切都无不拘束,这感觉让人欢喜。“我喜欢在这样的环境里吃东西。”无他,微风过处,秋天的几片落叶摇摇欲坠,饭菜冒着肆意的火气,是快意江湖的味道。

    市井,是不拘束。作为都市中人,往往拘谨太久,不得不的优雅工作餐,不得不出入的高级场所,不得不的时刻端庄。走到市井深处去吧!坐在一家路边摊上,来几盘地道的小吃、肉串。牛肉、羊肉、鱿鱼、秋刀鱼、鸡翅、生蚝,在火炉里滋滋地冒着烟,肉香四溢,就什么都不必顾,敞开肚皮,放纵起来。

    酒池肉林,是食欲的释放,亦是情感的宣泄,不管不顾一概倾泻而出,那份儿酣畅,正是来自市井过瘾。所以,走到市井深处去吧!放松一下,生活会更过瘾一点。

    市井,是每一段再平凡不过的生活。不带目的,走在那些藏在车水马龙背后的老巷子里,与城市大马路不同,这里老旧不齐整,甚至泥泞,下过雨后,有苔藓密密滋长,然而却有着宁静的气息。

    楼上住着人家,房屋挨着房屋,窗口开着,随处可见月季开得娇艳欲滴,竹竿上挂着洗好的衣服,阳光稀稀落落不猛,风时不时轻轻摇动。

    楼下是店铺,五金店、维修店、面馆、理发店、小超市,一方天地,衣食住行用,无所不齐。

    像这样的老街,人没有热闹市区的多,邻里又相熟,无人光顾时,就凑在一起。或搬个椅子,东扯西聊;或大树底下支个凳子,杀一盘棋;或者茶友相约,喝上个把个小时。

    等到日影西斜,儿童散学归家,上班的人儿操着匆匆的步子跨入家门,一时吵闹声、快声、打骂声,家里锅碗瓢盆盘声,逐渐打破这种静谧。最后沉沉夜空,万家灯火亮起,一日落幕。

    市井,就是这般寻常的细水流年。解玺璋在《街头巷尾》里讲到,这些“其实是宫廷、朝堂、书斋、林泉之外的另一种生活。它们的存在,构成了一个民族、一个国家、一个时代的最生动、最丰富的生活内涵。”

    看似日复一日、湮没无闻的日常,却无比生动,因为它才是构筑生活的血肉。市井是诗词里描述的“稚儿擎瓜柳蓬下,细犬逐蝶深巷中”的热闹,是“好是秋晴风日美,饭香云子炊如玉”的岁月变幻,是“稻米流脂粟米白,公私仓廪俱丰实”的四季三餐。

    市井生活,关乎衣食住行、喜怒哀乐。这样的生活你我都有,只是早已经被藏在高楼大厦的背后,藏在人们奋力追逐的背后,只有掀开表面,才能寻找到一些蛛丝马迹。

    秋天啦,叶子日渐泛黄,自然有了丰收的果实,我们也有充满人情的饭菜味、市井味,不妨趁此吃饱喝足,凉爽又幸福。

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