今天分享一个比较家常实用的做法,其实就是平常的煎饼,稍微改一下造型。
简单的造型,有时候也能让宝宝吃辅食的兴趣高很多。
尤其是不爱吃鸡蛋的宝宝,可以试试。
公众号“点妈辅食”上还有很多家常版宝宝辅食,可以查看。
01
食材说明
准备食材
鸡蛋 1个
西兰花 15克
胡萝卜 20克
面粉 10克
适合10个月以上,对食材不过敏的宝宝,可以根据宝宝情况适当调整。
可以随意挑选自己喜欢的蔬菜和肉,加上鸡蛋和面粉就可以,量也比较随意。
这个蔬菜的量挺多的,不太好卷,成品也不那么好看。
想要好卷或者好看的话,可以减少蔬菜的量,或者蔬菜切的更碎一点。
02
宝宝辅食做法
锅里水开,放入西兰花、胡萝卜焯水。
鸡蛋打散,加入面粉,搅拌到没有颗粒。
焯过水的西兰花、胡萝卜,切碎备用。
将蔬菜碎放入鸡蛋液中,搅拌均匀。
锅里刷油,小火,倒入蛋液。
摊成一个大致的圆形。
用锅铲和筷子,将蛋饼卷起来。
将蛋卷盛出,切成小段。
蛋卷就做好了,可以作为快手早餐。
简单的造型,就能增加宝宝吃辅食的兴趣。
注:本文由“点妈辅食”原创,不贩卖焦虑,只讲实用干货,分享宝宝营养搭配,餐单食谱。
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