每天营养小分享
你每天吃鸡蛋吗？
鸡蛋是非常健康的食材，
富含优质蛋白、卵磷脂、
多种维生素和矿物质，
是值得点赞的食物，忒优秀。
建议大家每天都至少吃一个鸡蛋。
健康吃鸡蛋的方式
一定首选水煮蛋、蒸鸡蛋。
就拿水煮鸡蛋来说，
并不是随心所欲的一顿猛煮，
煮鸡蛋的正确打开方式就是：
冷水下锅煮八分钟，然后关火，
焖上一会，一般焖个5-6分钟，
再用冷水浸泡一下，方便拨蛋壳。
这样煮出来的鸡蛋口感好，
也不会出现不好消化的"小黑圈：硫化铁。
试一试吧。
你说啥？嫌麻烦。
那也好办，直接买个煮蛋器，
智能工作，一键式[呲牙]
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