从古至今,一直都有“女子不可一日无糖,男子不可一日无姜”的说法,由此可见红糖、老姜是我们日常生活保健养生不可或缺的食物,尤其是在我们身体普遍“寒凉”的境况下。每天1-2勺红糖姜膏,驱寒补血暖胃、补充阳气调理体质……
柴火 有机红糖姜膏,纯手工柴火熬制有机红糖姜膏,纯手工柴火熬制
有机红糖姜膏,纯手工柴火熬制
有机红糖姜膏,纯手工柴火熬制
【食材和工艺】
* 老姜:云南文山一位学习弘扬传统文化的女士在家乡生态种植的本地小黄姜,栽种满10个月完全成熟收获,这时采收的就称为老姜、姜母,最适合拿来做成姜母茶,抗寒效果最佳。
* 红糖:广西爱农会在古陇恢复了土榨古法红糖作坊。当地祖先悠久的食物加工方法。坚持8年种植无农化肥甘蔗,虽然出产的红糖不多,但是品质特别的好,保留浓浓甘蔗红糖味道,以及红糖中的矿物质及维生素。
古法红糖姜母 熬制好的红糖姜
* 小火慢熬,考验的是耐心:红糖姜膏除了材料之外,就是火候与时间,需耐心和细致的去对待每一个环节。熬制全部采用的是柴火,柴火属纯阳之火,能量比较温和。熬制需5小时左右。
红糖姜水* 贮 藏:阴凉干燥处
* 适合人群:日常保健男女皆宜。尤其适合寒凉体质、脾胃虚寒、宫寒、痛经等人群。
* 用法用量:上午食用,沸水冲饮,晚上忌服。
【功效】
* 驱寒暖胃,驱散感冒,改善四肢冰凉,体内潮湿,脾胃虚寒等。
* 滋阴补血,暖宫,增加人体热能,改善体质。
* 妈妈坐月子,贫血,调理身体非常有益。
预订价:180元一瓶500克
130元300克
网友评论