凉粉是四川吃火锅必备的甜食,虽然人们一提起他都是跟火锅相伴,但是凉粉单独吃也是别有一番风味的。
这几天在我附近的雷达街就有卖冰粉的,五块钱一碗,性价比特别的高 ,每一碗冰粉中都有八种料,分别是芝麻,花生仁,西瓜,红枣,红豆,椰果冻,葡萄干。除了这些料,还有两勺冰凉可口的酸梅汁,还有一勺适合肠胃不好的人喝的红糖水,这两种水加在一起,真是堪比是神仙水呀。
再接着把这所有的味道结合在一起,熟芝麻和花生仁的香,西瓜,红枣的脆口,红豆和葡萄干的糯糯甜甜的口感,最后再加上很有嚼劲的椰果冻和润嗓的酸梅汤,就合成了一碗美味无比的四川冰粉。
而这几天尤其是热,每次在家闲的没事儿的时候,总会幻想自己端着一碗冰粉儿在空调房里面凉凉快快的吃着,这是我不仅动身,赶紧跑到雷达街去买一碗,真的,不吃不知道,一吃吓一跳呀。
而卖冰粉的是一个阿姨,她总会和我们闲聊,而且给我们打料个分量总是会很多,有好几次都让我们自己打料,真的,我一直都在想,难道她不会担心我们会舀很多料吗?可是阿姨从不告诉我们答案,只是微微一笑。这难道就是人与人之间的友情吗?这难道是冰粉所带来的吗?
我感觉是的。每次吃完冰粉,总会感觉生面的一切都变得美好。但是我知道这不是冰粉的力量,而是因为一份美食,人与人之间传递的冰粉之爱。
网友评论