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培根·蘑菇·意大利面

培根·蘑菇·意大利面

作者: 饥人谷_Oneleven | 来源:发表于2015-12-10 15:23 被阅读67次

         2015.12.10,上海真是个爱下雨的城市。7:15出门,360秒后公交车从我眼前开过,就差300米,我很难过,这意味着我要在雨中多等15分钟。我突然有一种感觉,我需要些做菜的技能。

    材料:意大利面*100g、培根*2、双孢菇*4、黄油*5g、洋葱*1/4、番茄*1、酱料

    步骤:1. 水煮开,放一勺盐(比例为1升水10克盐),意面下锅,煮8~10分钟(意面外包装有煮食时间,软硬口感看个人喜好,一般来说煮到面中心有针一样细的硬芯的时候,口感最佳)。

    step1

           2.煮面期间,培根和蘑菇切片,洋葱切丁,番茄去皮切丁

    step2

            3.小块黄油下锅

    step3

           4.依次放洋葱丁,蘑菇片,培根片,番茄丁翻炒

    step4

          5.放酱料(我放的是pizza酱),煮到番茄丁差不多融化。

    step5

            6.放入煮好的意面,搅拌均匀

    step6

           7.出锅摆盘,配上一杯温牛奶,午餐√

    step7

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