只需简单烤一烤,小小的蘑菇就能变成大大的美味
一到半下午,办公室的吃货们都开始找各种零食,就连几个嚷嚷着要减肥的妹子都开始蠢蠢欲动了.
之前厨娘总是变着法的做美食,吃货们的嘴巴越来越叼,吃惯了各种精心准备的点心。
偶尔有一次厨娘想要偷懒,不想动各种锅碗瓢盆,不想洗碗洗锅,于是就将清晨去市场买的蘑菇随手和土豆泥烤了一烤,做成了道香酥烤蘑菇,却再一次成功俘虏了一大票吃货们的心。
在孤独的美食家中,五郎吃着蒜香蘑菇的时候说过,意思是一般蘑菇都是拿来作为搭配,很少作为主角,吃这道蘑菇,才发现原来蘑菇的味道是这样的啊。虽然说的不是这道烤蘑菇,但是不难发现,很多时候我们在食物上的精益求精,却忘了食物本身的味道。
这道香酥烤蘑菇,不论是配上一杯牛奶做早餐,还是搭配一杯香浓奶茶作为下午茶,都是超级棒的。以香菇为主,土豆和芝士为辅,香菇本身的香味混合着芝士的香浓奶味,简单烤一烤,甜甜咸咸的感觉,妙不可言。即使是小小的蘑菇,也能做出大大的美味。
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