旧文中提及过搜集顾客反馈的重要性，但是不是所有顾客的反馈，都照单全收呢？
下面举个例子，朋友刚开始研究xx小吃时，拿来给我试吃过好几次，调整好后，才开始售卖。
开张那段时间，生意还不错。有时候我出门晚，碰巧遇到他们正在制作小吃时，远远的就能闻到它的香味，被勾起食欲。
后来偶尔有年长的顾客，过来跟她说，好是好吃就是辣了点……
她开始减轻味道，刚开始是拌料的辣椒减少，后来有家长问，有没有不辣的，孩子不能吃辣，她又把腌制小吃的佐料减少。
还是有小孩嫌辣，之后腌制的佐料直接不放辣椒，仅靠拌料调味。
然后顾客也越来越少，刚开始还有很多年轻顾客购买，后来这些顾客都销声匿迹了。
买产品的反而是一些年长的顾客，带孩子的家长（这类顾客都比较少，因为大部分孩子年龄偏小，对辣的接受程度极低。）
这类顾客购买产品，要求比较多，购买的频次也不高。没做多久，产品就不温不火，变成鸡肋，食之无味，弃之可惜。
最初她调整味道时，我曾提醒过她：“不要太在意个别人的意见，你得衡量一下发声的和没发声的谁才是你真正的顾客。”但毕竟出声的更容易引起注意。
饮食这一品类，是不能完全满足所有的消费者的，做之前就得考虑清楚，目标顾客究竟是谁，你该倾听谁的声音。
不能贪心的谁都讨好，把产品变得面目全非，最后谁也没能讨好，让自己的生意越做越窄。
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