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今天的冷空气是串串味儿的

今天的冷空气是串串味儿的

作者: 小彩鱼雨 | 来源:发表于2018-12-27 23:26 被阅读0次

    “今天好冷呀”

    “掐指一算,今天宜吃火锅”

    “可就我们两个人,也吃不了多少啊”

    “那就去撸串,串串适合咱俩”

    于是就有了这顿串串之约。

    今天的冷空气是串串味儿的
    中场休息,等待第二轮补菜的美食拍

    这是第二次来这家店了,生意如往常还是这样的火爆,藏在小街巷里的美味,无论怎么偏僻都会被好吃狗们找到。

    去的时候已经6点多了,正是餐点人多的时候,排队等餐,一轮轮儿的,卖醪糟汤圆冰粉银耳汤的都来问了三遍了还没有排到我们。

    红汤微辣,虽只能吃微辣,但鸳鸯锅是我们最后的底线了。不要小看了微辣,微微一辣很入味,一点香菜或者葱花,少许蒜泥,加上秘制的独家配方香油,其余什么都不要放。多煮十分,辣香味越发在锅里熬制出来。

    吃串串真的很过瘾,比如拿菜的时候:你拿一把香菜牛肉,我拿一把郡肝儿,你拿一把韭菜,我拿一把豆皮,你拿一把土豆片……七挑八选,每样菜式都拿一遍,摞了两大盘子,再选一盘毛肚,一盘血旺……先这样吃着吧!

    选完菜式,端回桌。红汤锅底已经沸腾开来,萦绕的香辣芬芳在召唤,盘子里的签签们已经迫不及待的想要涌入热辣辣的锅里了。荤素不分,两手两大把串串分头放两边,接下来,就是等待锅底再次煮开。

    才不要静静的等候,放完串串开始停不下来的龙门阵摆起来,两个人嘴上说不停,却都默契的目不转睛的盯着锅里,然后异口同声的“老板,再来两个王老吉”!热气儿止不住的飘向我们,不说了,再说就煮老了!拿起一把肉,筷子会自动将肉和签签分离,裹上简单的蘸料,这一口,说不出的安逸。

    一番酣畅淋漓的撸串大战,最后再碰杯一个,“干了”假装自己喝的是酒。从进店到现在,只用再豪爽的说对老板说第三句话:“老板,来数签签儿!”

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