贵阳是一个满是烟火气的城市,夕阳西下,街边满是品尝美食的人。贵阳还有一个现象:食客们喜欢坐在饭馆外面吃饭喝酒,屋子里空空荡荡。
小慧的朋友很热情,陪我们去吃当地的美食。喝茅台酒、吃酸汤火锅,品尝牛肉粉、肠旺面……记得还带我们吃一道生鸡血做的菜。生鸡血呈果冻状,上面浇上辣椒、盐、香莱、炒黄豆等等调味料,在小慧朋友的鼓励下,我大着胆子尝了一口,没敢细品味道,只感觉麻麻辣辣的。
贵州还有一种美食丝娃娃,小慧的朋友带我们去一家有名的店去品尝。到了饭店,只见里面满满当当的,店外还有等位的客人,我们只好做罢。
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