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走进高崖仙月酒庄,探寻葡萄酒的秘密!

走进高崖仙月酒庄,探寻葡萄酒的秘密!

作者: 6092f1bba2f3 | 来源:发表于2018-04-18 14:52 被阅读0次

    一、人文

    庄主秦春明,1971年生,原海尔冷藏销售总经理,专卖店的创始人之一,在人生高峰因健康而顿悟,躬耕于高崖仙月湖南坡,立志做顶级葡萄酒酒庄,让国人喝上健康品位的酒庄葡萄酒。

    二、环境

    1、位于北纬36.3度,与波尔多共处酿酒葡萄种植的黄金纬度带,距渤海、黄海海岸线均200公里內,享受海洋气候的浸润。

    ️2、位于远古火山口附近,矿物质和微量元素丰富。

    ️3、位于仙月湖风景区,此湖为昌乐城区饮用水源地,生态环境优,白鹭栖息地,自然原生态,无任何污染。

    ️4、位于坡地,光照充足,沥水佳,临湖小环境形成水汽层保护葡萄生长。

    ️5、种植土壤为五色砂石土,而拉菲区域也只是三色土壤,营养丰富。

    三、作业

    1、人工施肥,纯旧时代施有机肥,喷波尔多液。

    ️2、人工除草,行距间距为普通果农的两倍。

    3、人工摘花,控制亩产2千斤,而果农达1万斤。

    4、人工采摘,精挑细选,精益求精,分类酿造。

    5、特邀国际顶级葡萄酒专家涂正顺教授加盟酿造,庄主秦春明经过十几年学习研究实践也成为世界级酿酒大师。

    四、现状

    1、酒庄独家经营,不接受任何财团入股,避免了资本运作被控股后葡萄酒质量得不到保证之风险。

    2、目前已投产近3千亩,藤龄十年的1千亩,五年之内达到1万亩,年销售额控制在50至70万瓶之间,避免量增质减、恶性竞争问题发生。

    3、产品已被山东省部分市县定为接待酒。

    4、美国原远东经济顾问古德曼主动为其代言,并推荐到美国西部州长联席会议上品鉴获高度评价。

    5、近两年全国陆续签约近百家专卖店,近7000个固定钻石铁粉会员。

    五、愿景

    1、深耕源头,严把环节关,埋头只做质量,靠消费者亲自体验并口碑相传,让葡萄酒爱好者去品鉴。

    2、限量,充份保证会员,让每一个会员品位美酒人生。

    3、主导健康生活方式,让爱好酒庄生活的会员们,享受财富自由毕至酒庄,打造精神乌托邦。

    (记者:朱立明 审稿主任:张俊凯 校对:孙强 责任编辑:郭磊)

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