炸油条

“哎呀，你怎么又起这么早！”

“必须得起早，不然面就发过了。”

此时，时针指向了七和八之间，分针丝毫不差指向了数字六。此时才7：30。

这么早可不是白起的，一起床我连床都没赖，就径直冲向楼下，刷牙洗脸。接着，我小跑到书桌前，揭开保鲜膜，里头有一个澄黄的面团，哇，我惊讶得叫起来，昨晚面团才只有一个巴掌大，可今天足足大了一倍，可是我一按那个面团就塌了下去，我翻了个白眼，又拿出砧板。在上面撒上油，把面团放上去，均匀的擀薄，然后拿出一把刀。把面团平均分成两份，然后再切成一条一条的，两个成一组叠在一起。接着再用筷子从中间一压，压成一朵像花一样的形状。这样一接下来到了最后一步——炸。我找来了妈妈帮忙。因为我油炸的技术非常不好。要么会炸糊，要么就是个夹生的。为了避免浪费我还是不要冒险。跟 一根根油条下锅了，一股股香气升上来了。我一直守锅的面前两眼瞪着锅里的油条眨也不眨一下。就像狗看见了骨头。终于色泽金黄的油条出锅了。我迫不及待的尝了一根，为到并不尽如人意，一点都不酥脆，很干。妈妈说估计是没有加小苏打吧！小苏打可以增加蓬松度。 于是我马上拿来一点小苏打，把它抹在生胚上，妈妈却说这可千万不能抹呀！这不但不能增加酥脆，反到还会使油条有一股碱味还会更不好吃。可我却坚信我的想法，第二锅出锅了。第二锅出锅了。油条表面看着十分蓬松。可是我尝了一口，呸，马上吐了出来。有股重重的碱味，吃到嘴里很不是滋味。

世界上又没有后悔药，我又翻了一个白眼，要是我听了妈妈的劝诫，油条也不会这么难吃，这不正印正了“不听‘好人’言，吃亏在眼前。”这句名言吗?

我虽然这次做油条失败了，可是我也是受益匪浅，我们要合理听取他人的意建或见意，既不能盲从，也不能忽视。