春节后大会小会，但因疫情大多是线上开，不是面对面开，总感觉不是很适应。今天线下面对面开管理例会，也是今年第一次开，我有好多想讲的，只是因为时间关系，只能先将与相关部门有关联的讲一讲，以便和相关部门一起做好协同。
1、近期因疫情，供应商现场审核不能成行，有些较急的供应需要评估，并报总经理做特殊审批方式进行。对于非食的佛灯油勺柄供应商，则会采用远程审核方式进行。
2、前两周模拟食品安全追溯发现有些SAP数据对不上，要求各车间统计人员要及时准确录入，以确保物料平衡和合规。
3、近一周品管QA组织生产AIB检查发现有些车间AIB常态化管理不到位，有些问题比较严重，要求各车间做好自查自纠。在这里要表扬下人事部外围检查工作，他们始终能够保持常态化检查，各车间要及时改进。
4、再次强调，各车间有新增设备或有调整工艺时要及时提报“变更报告”，还有如有新增化学品、玻璃制品和计量器具要及时反馈品管，以便做好评估和做好台账。
5、番禺客户反馈使用XX酥皮油生产蛋挞皮时有哈喇味，封小辉和业务到现场和客户沟通，风味是正常的，可能是客户对此风味不适应。从检测分析可知，我们的产品没有质量问题，建议业务和客户沟通使用。
6、厦门分投诉700ml产品有漏油问题，经泉州工厂品管分析应该是瓶口缩水导致渗油，我们将在收到退回产品后分析原因改进。
7、3.15舆情分析会要求各车间学习并参加考试，有些车间尚未反馈，要求各部门经理抓紧落实。
8、潘总前两周到公司检查，我们给他汇报了2021年度质量情况，潘总表示虽然有进步，但是还要继续努力改进。另，潘总专门组织讨论纸箱不进灌装间的项目，并提出了宝贵意见，请生产、工程维修抓紧落实该项目，一劳永逸解决纸屑问题，确保产品食品安全。
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