我在做后厨的一段时间里,曾经被安排到自助餐厅为客人切刺身。某一晚却发生了令人糟心的事。
那天晚上人挺多,排着队拿。每人每次拿一份(不限量,吃完可以再取),按部就班。只是突然被一个客人打破了。
当我切完一份递过去准备下一份的时候,他要求再拿一份。
无奈告诉他,一次只能拿一份。
见我拒绝便开始指责,“你们这是自助餐怎么能不给人吃”之类的。
或许是他误解了,只能耐心得跟他解释。每个人一次只能拿一份,不够的还可以过来拿,后面还有人排队。
话不过两句,他就失去了耐心。“嘭!”他生气地把碟子摔在桌子上触目惊心,怒目圆睁指着我。辱骂说我不尊重客人自助餐怎么能不给人吃,之后找来经理。满足他要求后,在他的辱骂声中低着头继续我的工作。
他一晚上都在虎视眈眈地盯着我,仿佛要用利齿把我撕碎。苦不能言,直到他吃完晚餐离去。我也从此没在这个餐厅工作过。
晚上主管找到了我,才知道这个投诉的客人是某航空公司的机长。这件事上到领导,下到基层楼面后厨都知道了。
主管了解情况后,安慰我。我也只能苦笑,“居然被机长投诉了。”
后来主管说,前几年这种情况更加恶劣。服务行业,服务员被泼水,扇耳光的比比皆是。
哪都会有少数人不讲道理,辨是非。只是人阶级优越感带来的怪诞已经越来越少。
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