南京灵谷寺法物流通处
佛教创始人受了牧羊女的供养，恢复了精神，获得了觉悟，佛教在兴盛之后，也将这种感情回报给社会，佛教的精神是大慈大悲，要普度众生，解救一切众生的苦难。
据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材 料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑， 所以穷人把它叫做“佛粥”。
腊八节喝“腊八粥”的习俗由来已久。普通民众用“腊八粥”祭祀五谷之神、祖先；佛教徒用腊八粥供佛、纪念；不少寺院则在腊八节施腊八粥给信众、穷人，说吃此粥可以得到佛祖的保佑。
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