来到广州,接触到广州的甜品,就深深的喜欢上了。特别是番禺沙湾的姜埋奶,姜汁和牛奶的结合,不但使牛奶凝结成了嫩豆腐一样的块儿状,还把香、甜、辣三中味道糅合在了一起。先刺激你的味蕾,接着三种味道互相斗争,最后达成和解,完美结合。每一次吃过之后,都意犹未尽。
姜撞奶做的最正宗的要算沁芳园了,刚来广州时,只有沙湾有一家店,后来开的越来越多了。但在小区的附近还是没有,每次经过小区的商业街,都会唠叨一句:“咋不开一家沁芳园呢?”连孩子们都记住了。
有一天,儿子回用夸张的惊喜口吻的对我说,商业街那里准备开一家沁芳园了,正在装修。我心里很高兴,但儿子已经替我高兴过来,我只能表现的很镇定了。
装修的很慢,每天经过看一下,再看一下,还是没有开始营业。这很大程度上激发了我想早点吃一碗姜撞奶的欲望,但也在慢慢的消磨着我想吃的欲望。
总于,开始营业了,可是我却没那么急切的想去了。也许欲望的增长和消磨在对峙中达到了平衡,不想破坏这种状态。
每天经过那里就看几眼,望一望里面的食客,心里想着让馋虫再养肥一点,让我的欲望再沉淀一下吧!
沉淀欲望
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