今天周六,儿子提出来,他要做午饭。
我自然是举双手支持。
儿子说他要自己去买需要的菜和调料,然后回来自己做,不用我帮他做任何事,他要独立完成。
我欣然的答应:“好啊,那我就回房间睡个午觉,等你的饭做好了叫我。”
儿子已经14岁了,他有意愿独立去做一些家务,我很开心。
给他拿好钱,我就回卧室美美地睡午觉去了。
迷迷糊糊地听到儿子在叫我:“妈啊,饭好了,起来吃饭吧。”
这一觉睡得太香了,感觉自己还没有醒过来,迷迷糊糊地答应着:“好,妈妈马上就来哈。”
说完又昏昏沉沉地睡着了。
又听见耳边儿子急切在跟我说:“我做的菜不能吃,好像有毒,我吃了两口,感觉肚子不舒服,有点恶心。”
这一下,我彻底惊醒了。
“你怎么了?哪里不舒服?你做了什么?”
“我做了一个蘑菇汤,我吃了两口,感觉很恶心,不舒服。”
我忙拉着儿子到厨房。
满满一大碗牛奶泡着的蘑菇汤,杏鲍菇,平菇,应该是没有煮熟儿子就吃几口。
我也傻掉了。
“儿子快喝水!大量喝水!把这杯水全喝掉!”
我一边让儿子大量喝水促进食物代谢。
一边查看蘑菇煮熟的程度。
应该没有大碍。
儿子在煮蘑菇的时候是用牛奶煮的,他想用西餐的方式做奶油蘑菇汤。
却没有想到牛奶很容易煮沸,并且从锅里溢出来,就以为锅开了就熟了。
看到这样子,我感觉很好笑,又有点自责。
孩子做饭,总想搞出一些新花样和名堂,但是因为没有经验,我应该在旁边陪伴他,这样就不至于会这样子了。
我安抚着儿子告诉他:“不要怕,没关系的,这个蘑菇没有煮熟,只会让人胃口不舒服,不会有毒性的。下次就有经验了,蘑菇要切得薄薄的容易熟,锅底的火要开小火慢慢煮,牛奶就不会那么快溢出来了。”
儿子看着我说:“妈妈这不只是我的经验,也要是你的经验,我们以后做饭,不去做不会做的东西了。”
“不会做的东西,我们可以去网上找一些经验丰富的厨师教学视频来学习,这样我们也就很快能学会,不要因噎废食,经验都是从失败当中总结出来的,你今天肯去尝试已经很棒了!”
“妈妈那我们吃什么呢?”
“外卖呀,一键搞定,想吃什么咱俩现在就点。”
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