四月中，小满者，物至于此小得盈满。时值小满，香园嘉木青翠，烟雨蒙蒙，满目清和。普茶十六班的同学如期相约，进行了“茶礼”的学习。
古人讲“礼者敬人也”，礼是发于人性之自然，合于人生之需的行为规范，是不妨碍他人的美德，是恭敬人的善行。饮茶作为一件风雅美事，能尘心洗尽、恭敬有礼、仁爱雅志，更是需尊崇其礼。
“茶倒七分满”
茶倒七分满，才不会水溢烫手。为人处世也是如此，太满则亏，太盈则泄。饭要七分饱，话留三分好。半人半我半自在，半醒半醉半神仙。半亲半爱半苦乐，半俗半禅半随缘。
“茶席之上，无论尊卑”
禅茶秉承“众生平等”。在同一个茶席面前坐下，“无尊卑之分”、“无报偿之心”、“无好恶之心”，大家因缘际会，感应道交，以茶会友，以茶洗心。
“斟茶及续茶”
斟茶按逆时针方向，类似于招呼手势，寓意“来、来、来”表示欢迎。以右手持壶为宾客倒茶，应自左到右顺时针倒茶，客人喝完杯中茶，并且到了“尾头”，应尽快“续杯”。应熟悉茶品状况，若茶汤已现水味，应及时换茶。在喝的尽兴时候，也应该掌握茶会结束的时间。
“控制言行”
所谈话题，切不可说人是非，道他人长短。亦不宜眉飞色舞，击节拍案。气氛安静为上，方能品出茶之真味。
立夏已去，小满未满。
蔷薇将尽，樱桃已红。
一切都恰到好处。
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