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然后妈妈就开始做了。他先把盐、糖、酵母粉、跟面粉一起搅拌均匀，然后拿起热水壶往面粉里加了一点儿水，搅拌成絮状，再把它们揉成面团，接着往面团里塞了一块黄油并揉成了一块光滑的面团。妈妈说必须把这块面团发酵两小时。几分钟后我等得不耐烦了，妈妈让我洗了洗手帮她切青椒、切番茄、切蘑菇。很快，两小时就过去了，我们把这块面团拿出来，发现这块面团发酵前足足大了两倍。并撒上面粉切成了两半，我们拿出其中的一半，擀成了一块直径大约20cm面饼。妈妈把这块面饼放在一个盘子里，并把边缘卷了起来，然后她用叉子在这块面饼上叉了很多小孔，妈妈告诉我这是用来透气的，最后妈妈把一个盖子盖在这块面饼上，二次发酵了15分钟，再放入烤箱烤了5分钟，一个披萨饼就完成了。接下来就是我的制作时间了。我先抹了点番茄酱上去，又撒了些蔬菜、火腿片上去，最后再网上返一点儿，真是被放入烤箱烤十分钟，一个披萨就完成了。