绿豆具有清热祛火,益气止渴,消暑利水之功效。
夏季天气炎热,熬些绿豆汤喝,既可以补充水分、无机盐,平衡电解质,又可以促进胆固醇分解。
但绿豆味甘、性寒,脾胃虚寒和腹泻之人不宜食用。
绿豆陈皮汤的做法
原料:绿豆、黄片糖、陈皮、薏米
做法:1.绿豆和薏米洗净,用清水泡一个小时。
2.泡好的绿豆和薏米放入高压锅,加入黄片糖、陈皮(陈皮放一小片即可)。高压锅上汽后炖30分钟,晾凉后食用。
绿豆起沙,陈皮中和了绿豆的寒凉,夏季服用最佳。
绿豆具有清热祛火,益气止渴,消暑利水之功效。
夏季天气炎热,熬些绿豆汤喝,既可以补充水分、无机盐,平衡电解质,又可以促进胆固醇分解。
但绿豆味甘、性寒,脾胃虚寒和腹泻之人不宜食用。
绿豆陈皮汤的做法
原料:绿豆、黄片糖、陈皮、薏米
做法:1.绿豆和薏米洗净,用清水泡一个小时。
2.泡好的绿豆和薏米放入高压锅,加入黄片糖、陈皮(陈皮放一小片即可)。高压锅上汽后炖30分钟,晾凉后食用。
绿豆起沙,陈皮中和了绿豆的寒凉,夏季服用最佳。
本文标题:美味的绿豆沙是如何做出来的?
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