要在平凡生活中拥有“寻欢作乐”的能力

       食色至性，性致为乐，即是幸福。所谓人间有味儿是清欢。

       读汪曾祺先生的《人间草木》，淡淡文字如清水般铺陈开来，就像两个友人喝下午茶，有一种闲适的慵懒。近乎恍惚的瞌睡里，不自觉的呷一口茉莉花茶，令人精神为之一振的愉悦。

       人生一世，吃穿二字。文字是最具穿透力的表达工具，汪曾祺先生用文字穿起岁月，在诸如手把肉、砂锅豆腐的香味里，字透纸背的描绘出生活的细微欢喜，给人一种仪式般的美感。

      作为华北平原的人，在粗糙生活中长大，味蕾是粗犷的，没有细节。鲁菜因了孔府佳酿有一称号，但相对于南方人饮食的繁复，还是落了下风。这是千百年人文文化的结果，也是物质决定饮食生活的最高限。

       读俄罗斯文学，起初不大能理解俄罗斯人生活中的饮食仪式感，物质匮乏的时代，几颗洋葱、一点火腿、几块土豆，加上几根酸黄瓜，就可以开一场家庭舞会。后来渐渐明白，在生活极简中，能够找寻到生活的乐趣和意义，才是懂得生活，懂得人生。

       对于物欲，人大概是无止境的，但从平平淡淡的生活物质中能够感受到长久的愉悦，不是乍见之欢的虚掷，才更见人的心性。

       儿时的味蕾决定了一生的欢喜，可见食物是维系着情感、物欲和人生悲喜的。美食是一种瘾，喜爱的美食就是一种心瘾，那些一生都舍不掉的儿时美味儿，就是一生挚爱的爱人了。没有什么事情，不是一场美食解决不了的。放开心境，吃在当下，品味生活杂陈的五味，应该是生活最高的享受了。

      吃食是所有文学创作中最具活力的素材。眼、鼻、口、胃、心，是五脏六腑的事业，之所以感受最深、感情最真，是需要，是切身感受，是心灵和灵魂共舞的日常，更是一种与生俱来的能力。

      对于吃货，美食的色诱令人难以自禁。莫言描写吃东西，想到鳄鱼一边吞食一边流泪就想到了自己。除了生活的沉重，给人最多的感受就是食物对人的心性、尊严的至关重要。

      头条上，有一个修鞋匠的视频头条账号，修鞋的老头年轻时是文艺工作者，撂地卖艺，从河南到了北京，后结婚生子。后来文艺养不了家，老头学会了修鞋，干一天活儿，老头常说的一句话就是：“老伴，给我炒两个菜，我累了喝点。”老太太弄两个家常菜，老头坐下自斟自饮，那种满足感通过屏幕就能让人感受到。兴之所至，老头还唱上一段山东大鼓。平凡生活，饮食男女，这种历经艰辛后的生活，对于老人来说才是一种最具人生质感的幸福吧。

       孔子曰，食色性也。爱好美好的事物是人的本能。对食物索求的本能，人从生下来就是驾轻就熟的。第一口乳汁，第一口食物，自然而然，无需教授。

       幸福是一种能力，在平凡生活中拥有“寻欢作乐”的能力，是人们获得快乐、幸福的基础。