红薯不蒸，不煮，不烤教你新吃法！

红薯是我们生活中很常见的一种食物，红薯的好处很多，下面给大家普及一下：

抗癌

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

通便减肥

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

提高免疫力

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

抗衰老

抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。

秋季节，大量的红薯上市，除了烤红薯、蒸红薯、红薯粥之外，还可以换着点儿花样来吃，今天教大家一个新吃法，香甜酥脆，和孩子们一起制作这道简单好吃的小点心，孩子吃的好满足。

主料：红薯两根、面粉适量、清水少量，红薯洗净去皮。

红薯切成小丁备用

加入适量的面粉，面粉不要太多，刚好能包裹住红薯就行。加少量的清水用筷子搅拌均匀。 锅内放少量食用油，油热后，盛一勺红薯丁糊，倒入锅中，整形成小饼状。 锅内放少量食用油，油热后，盛一勺红薯丁糊，倒入锅中，整形成小饼状。 红薯饼热的是外焦里嫩，冷后红薯饼都疲软了，就适合牙口不好的人吃。老人小孩都可以吃。 看样子是不是觉得像麦当劳的薯饼呀，其实比麦当劳的薯饼还有好吃呢，自己做的也健康，起码炸的油没有重复使用很多次。不过他那里的是土豆做的不是红薯做的。