西餐这个餐饮品类近年来在中国餐饮市场中开始慢慢的流行起来，但是比起中国本土的美食，西餐行业发展一直都是不温不火，难以出现火爆品牌。
又有谁能够在这不温不火的蓝海中杀出重围？
自品牌创立至今，迅速崛起，约翰客西餐奇迹般创造了门店爆满，长龙排队，更是奇迹般创造单店平均月流水50w的业绩，成为西餐市场中的一匹大黑马。
壹
中国的西餐市场
近几年来，西餐开始兴起，从百度搜索指数上来看，关键词“西餐”的搜索频率逐年增高，西餐市场的快速发展也涌现了众多品牌，而在这一片快速发展的蓝海中成功做到令人耳熟能详挥之难忘的品牌可谓少之又少。
贰
约翰客品牌的诞生
如果要说在当今消费升级浪潮下，西餐的正确打开方式，便是从“约翰客”开始。
全新的中西融合的西餐、高逼格的店内空间，潮流前卫的视觉风格，让“约翰客”不仅仅局限于一家餐厅，让它瞬间成为了各位网红大V的打卡胜地，微博票圈直播圈内的大人物纷纷前来打卡。
叁
全新的西餐定位
约翰客提出的概念便是：独创亚洲人口味的西餐，做亚洲人爱吃的美食。
随着市场上的西式简餐和中式轻餐的普及，约翰客打造出西式简餐，颠覆消费者对传统西餐认知，打破了传统西餐繁琐的就餐规矩，在保持西餐口感的同时，也为东方人的口感做出了调整，搭配专门的亚洲口味酱料，更加符合东方人的味蕾。
约翰客开始打造西餐和中餐的完美混血儿。
肆
产品走网红爆款
意大利面
一份地道的意大利面，酱汁需要熬制3个小时，以期完美地呈现意式的饮食精华。
更多人气爆款产品
对美食的自然、认真态度造就了约翰客，无数人排队只为了吃到地道口味的美食。
伍
创新迭代不断
2018年，约翰客不仅在产品上不断迭代创新，自古以来，定制都是高端的代名词，而约翰客将为你们定制一家属于你们“相聚好时光”的私人后花园。
通过不断地迭代创新，在开辟西餐市场的道路上不断前进，约翰客隶属于汉玖集团其旗下的主打餐饮品牌，汉玖餐饮集团更是将这个品牌推入城市的优质商圈，众多的门店分布天南海北。
而在不远的未来，约翰客在广阔的西餐餐饮市场能掀起怎样的风浪，将令人无比期待！
网友评论