付出的回报

        3-5月可谓是公司的审核月，各种审核工作应接不暇，作为食品生产出口企业，国际性的审核工作尤为重要，代表性的当属HACCP（危害分析和关键控制点，是国际食品法典委员会在1997年公布的食品安全卫生的管理规则）、BRC（英国零售商协会）、BAP（最佳水产养殖规范认证审核）及WQA（美国水质协会）。

        作为公司历年必审的项目，在技术部为主导，生产部门各车间有序的配合及其他部门的团结协作下，各项审核工作顺利完成。

        今年恰逢三车间改造投产，为确保投产工作顺利进行，车间相关证件的办理，产品工艺流程的制定，产品品质标准的建立，对技术部来说是重中之重。三车间休闲食品是我们的新领域，没有很多可供借鉴的经验，需要我们自己去摸索，在这样的条件下，三车间全体人员和技术部同事一起，经过多次实验和反复论证，形成了独有的操作工序和工作经验。为迎接良品铺子审查，车间员工反复练习工艺，为保证车间各项证件顺利办理，技术部同事反复测试产品品质标准数据，这背后付出的努力与辛苦，只有她们自己有真切体会，最终顺利通过了良品铺子的验收和完成了各种证件的办理，这些成绩的取得是对她们辛苦付出最好的回报与肯定。

        通过迎接审核和车间手续的办理，我们看到了技术部门的专业敬业，生产部门的执行配合，其他部门的团结协作，实践了公司的核心价值观——责任、合作与执行。