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今天聊聊啤酒和什么食物是最好搭配
大家可能都会想，啤酒和什么食物搭配？这还用问吗，一定是烧烤啊！哈哈，对对，啤酒配烧烤绝对是好多朋友的标配。可是，并不是所有种类的啤酒都适合与烧烤搭配在一起，下面咱们就来详细聊聊各类啤酒的最佳搭配与禁忌。
先聊禁忌类…
比如海鱼、肝脏类、气味明显的肉类，就不适合与烈性的啤酒搭配在一起，比如比利时烈性艾尔、double或者帝国IPA等酒类。有朋友会问配在一起会怎样，这么说吧…你可能会感觉自己在吃铁…
比如小甜点、小午茶之类的清新食品，尽量避开帝国世涛和烈性艾尔，搭配的话你会发现那么甜的马卡龙都没味儿了…
比如黄瓜、西瓜乃至苦瓜这类清新的菜，别和拉比克啤酒搭配，否则你的心里会像杨白劳一样的苦…
说完了黑暗搭配，再聊聊那些是绝配
牛排这类高雅的炙烤食物，需要搭配酒精度稍高的世涛和比利时双料、四料，这样肉味和酒的苦会形成一种完美的平衡，什么油腻什么烦恼全部消散掉。
烧烤和麻小这类就不用说了，必须是拉格皮尔森啊，再来瓣蒜，我的天哪，我饿了…
花生米、玉米片和手指饼干这类的食物，简直是小麦啤酒的绝配，酵母和植物脂肪的碰撞真的太美妙了。
说完搭配，再说剩下的几种啤酒什么时候来喝：
拉比克啤酒，餐前开胃的最好选择。
世涛啤酒，你感觉任何你想喝咖啡的时候都可以来一杯世涛。
超级超级怪的怪味啤酒，你爱什么时候喝就什么时候喝吧，口味这么重我也管不了你…
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