蔬菜是最健康的绿色食物
含有较少的热量
营养又有利于瘦身
哪些蔬菜是夏季减肥的“天选”呢
今天，带大家扒一扒
瘦身时期的“天菜”
第八名：生菜
上榜原因：营养丰富、热量低
生菜营养丰富，不但含有较丰富的膳食纤维，还含有胡萝卜素、抗氧化物、维生素C、B1、B6、E以及多种矿物质。
生菜的热量很低，它还可以加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，经常吃生菜可以改善肠胃的血液循环，有助于瘦身。
第七名：芹菜
上榜原因：利尿消肿、清热解毒
芹菜中的钙、铁等矿物质含量都高于一般绿色蔬菜，还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E和膳食纤维。有促进肠胃蠕动和利尿消肿的作用。
夏季气候炎热，适量吃些芹菜有助于清热解毒，平复口干舌燥和气喘心烦，还可以改善失眠，头疼等症状。另外，芹菜叶比芹菜茎营养价值更高哦~
第六名：甘蓝
上榜原因：维持血糖平衡 抑制糖类转化
甘蓝中含丰富的膳食纤维，维生素B群，钙、钾等矿物质。它的升糖指数也比较低，不仅可以促进肠胃蠕动，还可以有助于废物及多余脂肪排出体外，其中的冰纯二酸可抑制糖类转化成为脂肪，是瘦身佳品。
第五名：苦瓜
上榜原因：脂肪杀手、预防夏日易发问题
苦瓜是出名的“脂肪杀手”，它的脂肪含量很低，并且能抑制脂肪的吸收。另外，苦瓜的钾含量较高，有利于消除水肿。
它还具有解毒排毒、养颜美容，消暑祛暑的作用。对治疗痱子过多、中暑发热、痢疾等夏日易发问题，都有相应的作用。
第四名：胡萝卜
上榜原因：促进排便 人称“小人参”
胡萝卜中含有大量的植物纤维，可以增加饱腹感，减少其它脂肪的摄入，还能促进肠胃的蠕动，有利于毒素和垃圾排出。长期吃胡萝卜还可以解油腻，降低身体对油脂食物和甜食的渴望。
胡萝卜不是只有油炒才健康。胡萝卜只要适当受热，软化细胞壁，和其他有脂肪的食物一起吃，胡萝卜素也很好地被吸收利用。而油炒时，大量胡萝卜素在菜油中，剩在炒锅、盘子里，最后反而被浪费了。
第三名：西红柿
上榜原因：减少脂肪堆积、降脂降压
西红柿是最不容易转化为脂肪的食品之一。西红柿含有大量的果胶以及食物纤维，很容易让人有饱腹感。并且食物纤维可以帮助吸附肠道内的脂肪排出体外。另外，西红柿中的茄红素还能降低人体对热量的吸收，减少脂肪的堆积。
番茄的热量和GI都很低，酸酸甜甜适合调味，可以说是瘦身控糖的好伙伴了。加了糖的番茄酱和果汁可不算哦。
第二名：黄瓜
上榜原因：促进代谢、清热减脂
提到瘦身，黄瓜必须拥有姓名。黄瓜中的水分含量约为98%，它的热量很低，每100克只有16大卡的热量。
其中的黄瓜酸可以促进人体的新陈代谢、排出人体中的杂质，黄瓜还可以抑制糖类转化为脂肪，从而达到减脂的效果。
第一名：冬瓜
上榜原因：不含脂肪 消肿利尿
“瘦身果”冬瓜位居榜首。你猜到了吗？冬瓜不含脂肪，并含有丙醇二酸，可以防止人体发胖。还含有B族维生素，能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。它还富含维生素C、腺嘌呤、胶原蛋白、钾盐等，能够加速我们体内水分代谢，消肿利尿。
夏季适当吃些冬瓜，有助于瘦身消肿，它对体型偏胖的人群格外友好哦~
炎炎夏日
祝各位小伙伴
越吃越瘦
哪些蔬菜是你心中的瘦身王者呢
欢迎留言探讨哦
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