酒吧起源：酒吧是酒馆的代名词，英文名叫Bar，起源于美国西部大开发时期，最初在美国西部，牛仔和强盗们很喜欢聚在小酒馆里喝酒。由于他们都是骑马而来，所以酒馆老板就在馆子门前设了一根横木，用来拴马。后来，汽车取代了马车，骑马的人逐渐减少，这些横木也多被拆除。有一位酒馆老板不愿意扔掉这根已成为酒馆象征的横木，便把它拆下来放在柜台下面，没想到却成了顾客们垫脚的好地方，受到了顾客的喜爱了。其他酒馆听说此事后，也纷纷效仿，因此柜台下放横木的做法便普及起来。由于横木在英语里念"bar” ，所以人们索性就把酒馆翻译成“酒吧”。
图片来自枫梓
酒吧的分类：酒吧可以细分为三种：pub、bar、club
Pub是英国的传统酒吧，在英国和前英国殖民地国家最常见。传统上pub会和各家啤酒厂挂钩，主营某家啤酒厂的啤酒。Pub以啤酒为主打，葡萄酒、洋酒或者鸡尾酒也会有，但相对比较简单，会提供一些简单的食物，pub算是喝酒最便宜的地方了。
Club其实就是夜店。一般指的是我们所说的夜店、迪吧。Club和其它酒吧的区别在于里面有舞池，而座位较少。跳舞或者看乐队现场演出是来这里的主要目的，酒水价格偏高。
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