喝一杯解表散寒的茶饮:
紫苏饮,用到的食材主要有紫苏、生姜、柠檬、冰糖
如果是严重体寒的朋友,则可以选择老姜,它的纤维更多,相较于生姜,热性更强。
如果你担心上火的话,可以选择更温和的仔姜。
方子中加了柠檬和冰糖。
柠檬味酸,冰糖味甘,酸甘化阴,能滋生津液。
既能中和紫苏和生姜的温热,又能避免发汗过程中,由于汗液流失过多,损伤津液。
夏天容易烦躁,没有食欲,柠檬的酸气混合着紫苏的甘甜清香,滋味正好。
做法:
材料:紫苏叶 4片 / 生姜 2片 / 柠檬 适量 / 黄冰糖 ,适量。
做法:
1、将紫苏叶洗净,放到一边晾晒干。
2、锅里加适量冷水,下4片紫苏叶、2片生姜。
3、水烧开后调至小火再煮三分钟,加入少许黄冰糖
4、捞出紫苏叶,挤入柠檬汁就可以了。
紫苏的香气经过沸水煮泡,变得浓而不烈。
最开始的那一点呛劲儿消失了,整个房间都是新鲜的草本味。
柠檬的酸气把味蕾打开后,唇齿之间就都是紫苏的清香回甘了。
需要提醒大家的是,气虚汗多、阴虚火旺的朋友,不适合发汗,因此不建议饮用。
哪些人还适合三伏天继续喝姜枣茶呢?
长时间待在空调房间
胃寒(症状:经常恶心反胃、有时呕吐清水、怕吃凉)
胃口不开
气血不通
下巴常长痘
手脚冰凉
有以上任意一种情况,入伏后可继续喝姜枣茶。
特别是长期在空调环境的人,姜枣茶不要断。
空调的冷风,会将寒湿带入人体内,引发颈椎病、腰痛、咳嗽甚至肥胖等问题。
喝些姜枣茶,可以帮助把这些寒湿排出体外,许多小毛病也随之而解了。
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