今天我休息,经过近一周的加班加点准备,618携手父亲节活动终于结束了,做营销的就是这样,总是假日促销,消费者也是习惯了这种营销手段,平时不消费,一定要到节假日才出手出资,今天补休一天,好好爱自己吧。必须补养一下我这小身板了。
制作披萨食材早餐要做一个中西合璧的披萨,昨晚先把面和好发上了,用了三分之二的白面和三分之一的杂粮,杂粮由红豆绿豆豌豆蚕豆磨成的。早上面发的特别好,把发好的面擀成比电饼铛大一圈的面饼,按照在网上学的方法先涂上一层薄薄的油,然后把面饼放在电饼铛里,暂不开火盖上盖子二次醒发20分钟,这个时间开始准备需要的芝士,蔬菜,火腿,虾仁等切成丁,二十分钟后打开锅盖,用叉子在面饼上点上图案。我没有在面饼上涂抹番茄酱,我涂抹的是腐乳和自制的桑葚酱,桑葚酱我是自制的,无糖的,就是把洗好的桑葚直接放在锅里,不添加水和任何东西熬制,食用的时候加蜂蜜,披萨底层涂抹腐乳和桑葚酱有淡淡的咸甜口感,然后分别把芝士丁,青红辣椒丁,洋葱丁,胡萝卜丁,火腿肠丁,虾仁分层铺在面饼上,最上面再撒上一层芝士丁,盖上锅盖开火烙制,大概10分钟就熟了,掀开锅盖,圆圆的饼上面红黄绿橙白非常养眼,品尝一块脆甜鲜香,配上半斤牛奶,三个黑芝麻丸,一个煮蛋,一个红心火龙果,一个西红柿,一顿色泽精致营养全面的早餐,驱走了一周的疲惫和烦躁,我又满血复活了。
我的早餐 做熟的披萨 准备开火 涂抹腐乳和桑椹酱 二次醒发趁着今晨的好兴致,吃过了早饭,打开冰箱,查看一遍存货,有几块煮熟的排骨,又构思出午饭的菜谱,打扮一番向菜市场出发,买回来一把小白菜,早上做披萨剩了一些虾仁,中午煲小白菜排骨海鲜汤,这个菜名是我临时起的。青菜,瘦肉,海鲜,妥妥的又一顿大餐。
小白菜海鲜排骨汤晚上半斤牛奶一个煮蛋是我亘古不变的晚餐。这个休息日与人间烟火为伴,真真正正的好好的爱了自己一下。明天又要奔向战场。
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