红糖
并不是
红色的食糖
而是指
甘蔗经榨汁、浓缩形成的带蜜糖
因没有经过高度提炼
红糖几乎含有甘蔗中的所有成分
除了含95%左右的蔗糖外
还含有维生素和微量元素
营养价值高于白砂糖等其它食糖
因此
红糖也是快速补充体力和营养的佳品
被誉为“东方的巧克力”
中医上认为
红糖能够补血驱寒
也有专家研究认为
红糖对皮肤、代谢有独特功效
所以
红糖水也是不少女士的日常滋补饮品
（以上姿势来自百度百科）
但，是
你买的红糖真的有这些功效吗
不一定！
因为你买到的不一定是红糖
而是披着红糖外衣的
赤砂糖！！！
近日，
扬州邗江区市场监管局杨寿分局
查处了一起赤砂糖虚假标注为红糖的案件
这一案件来源于一个举报
举报人称他买的红糖
配料表却标的是赤砂糖
随后，执法人员对杨寿镇
这家小卖部进行了检查
发现7袋“佳健牌产妇红糖”
配料表中确实标注为赤砂糖
邗江区市场监管局认为
该产品
存在两个不同的专有名称
其食品名称不能反映食品的真实属性
势必引起消费者的误解
当事人违反《食品安全法》规定
属销售标签含虚假内容的食品行为
赤砂糖与红糖在外观上很难分辨
甚至很多人都像小编一样
一直认为赤砂糖就是红糖
其实
我们不一样！
单从图片来看，你能分出红糖与赤砂糖吗
赤砂糖
赤砂糖是白砂糖的孪生兄弟
实际上是无法彻底脱色的白砂糖尾料
它的滋补功效相比红糖来说差很多
可以当做家常调味品来使用
其实2015年央视3·15晚会就曝光过
赤砂糖冒充红糖的消费陷阱
红糖与赤砂糖在外形、手感、味道上都有一定的差别，但是我们在购买时很难通过这些区别进行分辨。
最有效的办法
就是购买时留意配料表
真红糖
在包装正面的商品名应该只有“红糖”
配料表里应为“甘蔗”或“甘蔗汁”
而“假红糖”有多种情况
I
诚实的商家
会在商品正面注明“赤砂糖”
II
有的商家不太诚实、鬼鬼祟祟
正面大字写红糖
背面附上赤砂糖的小字
配料其实就是赤砂糖
III
还有最可恶的商家
写的是红糖
却在配料中加入葡萄糖、白砂糖
以降低成本
（配料中越靠前，说明含量越高）
或者混淆概念
有明显误导消费者的倾向
遇到这种挂羊头卖狗肉的行为，大家一定擦亮眼睛，不要被误导欺骗，而且坚决举报绝不姑息。
总结
赤砂糖含糖量较高适合日常调味，如果想要滋补保健，还是要选择真正的红糖。
如今保健红糖种类也越来越多，像是产妇红糖、枣姜红糖等等，我们在挑选时一定要看准配料表，选择适合自己的正品红糖。
最后
提醒大家，每日食糖的摄入量不超过30克；
糖很容易生螨，建议煮熟食用；
还有吃糖后记得及时漱口刷牙预防龋齿哦。
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