小朱家门前,有两家卖老豆腐的小店,一家叫做《黄记》,一家叫《墨记》。
挺奇妙的是,两家店选的黄道吉日,竟是同一天同时开张。
刚开始的时候,《黄记》生意十分兴隆,吃老豆腐的人得排队等候,来晚了就吃不到了。
《黄记老豆腐》的特点是,豆腐做得很扎实,口感好,给的份量也特别大。.相较之下,《墨记老豆腐》就不一样了。
首先是,豆腐做的软软的像汤汁,不成形状;其次是给的豆腐少,加的汤多,一碗豆腐有半碗汤;因此,在一段时间里,《墨记》的门前显得冷冷清清。
有天早上,小朱因睡得太晚,只好来到了《墨记》老豆腐店。
吃完一碗老豆腐,老板走过来,笑着问小朱:「豆腐咋样?」
小朱实话实说:「味道还可以,就是豆腐有点软,」老板笑了笑,竟有几分得意样。
小朱没好意地问老板,「你怎么不学学黄记呢?」老板看着他说:「学他什么呀?」小朱说:「把豆腐做得扎实一点呀。」
老板就反问小朱:「我为什么要学他呢?」沉思了一下,
老板自我解释说:「我知道了。你是说来我这边吃豆腐的人少,是吗?」小朱点点头。
老板告诉小朱,俟两个月后,你再来看看是不是有变化。
大概一个多月后,《墨记》的门前居然真排起了长队。
小朱很好奇,也排队买了一碗,看看碗里的豆腐,仍然是稀稀的汤汁,和以前没啥两样。
吃起来,也是从前的味道,老板脸上仍然挂着憨厚的笑容。
小猪就笑着问:
「能告诉我其中的秘诀吗?」
老板说:「其实我和黄记的老板是师兄弟!」
小朱有点惊讶追问:「那你们做的豆腐不一样吗?」
老板说:「是不一样,我师兄黄记做的豆腐确实好,我真比不上。但我的豆腐汤是加入好几种骨头,再搭配调味料,经过十几个小时熬制而成。我师兄在这方面就不如我了。」
看小朱他还有些不解,老板继续解释着,「这是我师傅特意传授给我们的。」
师父说:
「生意想要做的长远,
就必须要有自己的特长。」
只要产品力強,你就具备竞争力。任一个活得好的优秀企业,一定有其核心竞争力。
师父还告诉我~〖吃〗的生意最难做,因为众口难调。
人的口味是不断变化的,即使是山珍海味,经常吃也会烦;因此,师父传给我们不同的手艺,这样人们吃腻了我师兄的豆腐,就会到我这里来喝汤。
你别看顾客在我这里排长龙,时间久了,人们还会回到我师兄那里,再过一段时间,人们又会回到我这里。
这样,我们师兄弟的生意,就能比较长远的做下去,并且互不影响。
小朱试探性的问:「你难道就不想跟师兄学做豆腐吗?」
老板却说,师父告诉我们,能做精一件事就不容易了。有的时候,
你想样样精,结果是样样差。
商场上,做同样的生意,表面上看起来就是竞争对手。但是《黄记》和《墨记》这两个竞争对手,他们进行的并不是"尔虞我诈"、"你死我活"的竞争,而是现代文明的竞争,是实现双赢的竞争,是可以持续发展的竞争。
进行行销活动,绝对不可避免要和外界交往,要在竞争中盈利生存。
真诚互惠的意识是~
"你中有我,我中有你"的互惠意识。
这是行销过程中的"交往意识"和"功利意识"。而这互惠意识,表现在4个层面上:
①目的的互利互惠,
②计划的互利互惠,
③行为的互利互惠,
④结果的互利互惠。
具备长远眼光的行销人员,都应该具备这样的意识。
只有做到如此,才能赢得并留住顾客,能使你在市场的竞争中,永远立于不败之地。
"一辈子只做一件事",
是我对这两家老豆腐店的注解。
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