福州国际渔业博览会秉承“渔业平台成就渔业品牌”的宗旨，立足榕城，面向中国南部乃至全球市场，积极促进渔业产经合作及技术交流，展会涉及水产养殖、远洋捕捞、水产加工、休闲渔业和渔具、渔需渔业加工设备、以及餐饮食材等产业，产业链覆盖度及成交金额逐年提升，已是国内卓有影响力的全产业链渔业博览会。
据海关提供的最新数据，今年一月份，中国正关进口虾类产品71,227吨，价值4.49亿美元。进出口企业加泰集团（Siam Canadian Group）CEO Jim Gulkin评论称：“7万吨进口量相当可观，不仅反映出中国消费增长的直观状况，更说明越来越多的进口商开始通过官方渠道做进口生意。”
另一业内人士（匿名）附议。“正关数量大幅度增长，说明越南通道在渐渐关闭、收缩。一个月内进口7万吨实在太令人难以置信了，接下来的几个月市场会怎样变化，非常值得关注。”他说。但这也不能排除越南进来的那部分。加上走私，一月份实际进口量很可能超过10万吨。
去年12月份，从厄瓜多尔发往越南的白虾就有12,730吨，这批货一月份抵达越南，春节前进入中国。此外，还有一大批东南亚养殖的对虾也混入其中走私到国内。 一月份，厄瓜多尔和印度正关直销中国的白虾分别为21,437吨、12,981吨。中东国家沙特阿拉伯可谓是异军突起，一月份正关直销数量高达19,033吨，其去年全年仅正关出口71吨白虾到中国市场。
中国虾类进口量赶超美国？
按这个增长速度，中国虾类进口大有赶超美国的趋势。中国市场需求的旺季是春节，美国是圣诞节。据美国国家海洋大气管理局（NOAA）数据，美国虾类产品仅去年十月份的进口量超7万吨，达到74,875吨；十一月份（NOAA最新更新）进口68,671吨。
业内人士称，“美国进口的白虾大多是去头虾，而不像中国人更偏爱整虾。换算成原材料的重量，美国实际进口量远远超出了官方提供的纸面数据。在此基础上，70,000吨去头虾相当于108,000吨整虾。” 中国春节往往是一年当中海产品贸易最繁忙的时期，交易数量也是最大的。而美国为了筹备圣诞节，一般在夏季月份就开始慢慢囤货。 此外，美国进口单价高于中国，去年十一月份美国的进口额约6.15亿美元，远超中国，反映出美国消费者对高附加值产品的强烈需求。
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