老刘坐50分钟公交，就为了跑到老城区喝一碗10块钱的牛肉汤！

牛肉汤是一种很有营养价值的传统美食，是用牛骨头熬成的汤，喝起来味道特别鲜美，而且肉也很嫩滑，是洛阳比较有名的小吃，想要让熬出来的牛肉汤好喝入味，跟熬制的时间长短也有很大的关系，很多人都会提前一天就熬制。

在洛阳，喜欢喝牛肉汤的人都知道，如果想要喝到好喝的牛肉汤，就要往老城区的方向走，那边的牛肉汤味道特别正宗，经常会看见很多人从市区坐公交车来到这里，当然大多都是年纪略涨一些的人，年轻人很少过来喝，因为嫌太远了。

老刘刚开始并不知道这个地方，后来还是听一起下棋的棋友听说这里的牛肉汤特别好喝，于是就过来喝过一次，结果发现味道还真的很不错，于是没事的时候就会从市区坐公交车来到这里，就为了喝一碗热乎乎的牛肉汤。

不过这家牛肉汤馆是一个门帘很破的小店，在这里喝牛肉汤的也都是中老年人，虽然门帘比较破，但是店里的环境还是很不错的，而且牛肉汤分量多价格也很便宜，就卖10块钱一碗，里面有牛肉还有牛杂，配上一张锅盔饼，吃着特别香。