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【106】盐焗鸡蛋

【106】盐焗鸡蛋

作者: 李广利 | 来源:发表于2021-02-21 07:48 被阅读0次

        今天教大家做一道盐焗鸡蛋。

        一、准备材料

        鸡蛋、盐、八角、花椒、香叶、辣椒

        二、制作过程

        1.清洗鸡蛋。用清水将鸡蛋清洗干净。

        2.浸泡鸡蛋。将鸡蛋放入盆中,倒入清水没过鸡蛋,加入少许白醋,浸泡10分钟。

        3.制作鸡蛋。锅中倒入盐,放入事先准备好的材料,将鸡蛋从水中捞出,将鸡蛋表面沾满盐,然后放入锅中,小火15分钟即可。

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