“頤衍一品”习茶之泡茶

“頤衍一品”习茶之泡茶

目标：连续泡出稳定的五道茶汤

茶：南山白毛茶为原料的黑茶

泡出稳定的茶汤是一个爱茶人的目标

希望每一道茶汤都能将茶的特质体现出来

使每一位品茶人能体验到茶的魅力

茶的香糯、甘甜、柔滑、苦涩……

泡一道好茶需耐心、细心、专心、静心

缺一心而不可

今日习茶

未能将身心合一

静下心来

在出第一道汤时

时间上心里没底

茶泡淡了，水味

出第二道汤时

还有点迷糊中

浓了，微苦

调整了一下

在出第三到第五道汤基本稳定

从注水到出汤的时间认真把握

口感基本一致

将这款茶的特点基本展现出来

这是一款焦糖味十足的茶

焦糖香带动着柔滑细腻在口腔中流淌

使得幸福感满满

这是技能的培养

就像唱歌、习武

需要时光的沉淀

是享受也是历炼

拥有这样的生活

值得我用心珍惜

更值得与友人分享

玥

2018.01.19