最近，故宫的火锅又上了舆论的尖端，来看故宫火锅店“圣旨菜单”：“奉天承运，皇帝诏曰，汤底——万寿菊花锅，酱料——江山社稷酱，涮肉——科尔沁牛上脑……”。吸引了很多人的关注。
故宫的火锅上了热点，重庆的火锅是一直闻名于吃货之间。但是，最近“重庆火锅”却有点麻烦。
从2005年开始，重庆火锅协会便开始申报重庆火锅集体商标和地理标志。但截至目前，重庆火锅集体商标注册和地理标志依然未能注册成功。驳回原因是：重庆火锅的原料分散在全国，不是重庆特产的商品，因此不符合申报地理标志的要求。此外，重庆是一个省级地名，很难注册成商标，同时火锅也是一个行业通用名词，也不能注册。因此，重庆火锅要注册集体商标、地理标志，难度极大。
在2007年9月21日，兰州商业联合会向商标局提起“兰州牛肉拉面Lanzhou Niurou Lamian及图”商标注册申请。2010年3月28日该商标被核准注册。期间，2017年11月商标欠缺显著性或者具有误导性，从而对该商标予以无效宣告。但是，兰州商业联合会向北京知识产权法院提起行政诉讼。2018年8月，法院作出裁定，“兰州牛肉拉面”商标维持注册。
那么重庆火锅是否可以有所依据和信念，相信该商标可以通过呢？
我们来分析一下重庆火锅被驳回的原因。
（1）不符合地理标志商标
申请地理商标的商品，源于某地区，并且该商品的特定质量、信誉或其他特征主要由该地区的自然因素或人文因素所决定标志。比如当地特定的环境、气候、温度等，造成商品的独特性。一旦离开了产地，品质就会受到影响。而重庆火锅，更多的是受工艺影响，离开重庆并不会受到影响。
（2）重庆是省级名，不允许申请商标
我国《商标法》明确规定，县级以上行政区划的地名或者家喻户晓的外国地名都不得作为商标。重庆是一个省级地名，因此很难注册商标，且火锅是饮食服务类的名词，也不能注册。所以，重庆火锅要注册商标的难度非常大。
（3）火锅是一个通用名称
商品/服务的通用名称是指在某一范围内约定俗成，被普遍使用的某一种类商品(服务)的名称。而该商标一旦被认定为通用名称的时候，就表示消费者将该品牌等同于包括它在内的某一类产品，这个品牌就失去了区别于其他品牌的商标异议。那就没有商标“显著性”的特征，也就不能申请为商标。
参考“兰州牛肉拉面Lanzhou Niurou Lamian及图”商标的成功，或许其他具有地理特征的商标可以往将商标设计成独特的图案，适当放弃文字和字母的专用权的方向，成功率会比较大。
（部分信息来源人民网）
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