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我当小厨师——记录第一次做《甜酱肉炒韭菜》

我当小厨师——记录第一次做《甜酱肉炒韭菜》

作者: 潍坊泰华刘志霞 | 来源:发表于2023-02-04 15:20 被阅读0次

    准备食材:韭菜一小把,肉、葱花和姜片适量,生抽、老抽、耗油适量。

    炒前准备工作:把韭菜洗净切段;在一个碗中倒入适量的生抽、老抽和耗油,搅拌均匀。

    开始炒菜:先开火,烧油。油热后,倒入韭菜,翻炒一下。然后放入肉、葱花和姜片,再翻炒一下。最后倒入酱,翻炒一下。

    一道色香味俱全的《甜酱肉炒韭菜》就完成啦!

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