说到国内市场的硝烟撩撩，“新零售”无疑是这时代的大蛋糕。那何为“新零售”呢？大少数公司其实不是在做零售，而是销售商品，只不过他们是自建途径或直销。
电子商务是在互联网的基础上发展起来的。自20世纪90年代以来，它经历了四个阶段：初始阶段，发展阶段，稳定期和成熟期。到2015年，实体零售已经开发了在线渠道。到2015年，实体零售纷纷发掘线上途径，电商公司也渐渐开始探究线下模式。
一个明显的趋势是零售业的原始边界不断被打破。——此外，线上和线下以及物流处于混合发展趋势。业内人士和行家已经开始意识到，一些原有的零售概念无法准确描述当前的零售，其内容应该更加丰富，而且扩展应该更广泛。
如今很多稻谷加工公司，随着新零售的大浪洗礼，开始在稻谷上花心思。随着时代的快速发展，“共享碾米机”的演变出现了。艾雷特科技也是最早投资开发智能碾米机的公司之一。
共享碾米机的诞生是为了改善中国人的吃米健康，减少“有毒米，陈良米”上餐桌事件的发生，让每个人都能吃到新鲜的——健康的——营养现碾米。时也不用再为买米需要大老远跑到超市，卖米的实体店去购买。在自家的楼下，就可以购买到新鲜的大米，吃多少买多少，不必担心浪费。
运营其实很简单，不需要花费大量的精力和人力，，只需一个智能后台就可检查本人管理的多台机器的销售状况和稻谷仓是否还有稻谷等。当谷仓里的稻谷减少到一定程度时，后台会自动提示我们自行添加稻谷，无需人工时刻去检查谷仓里还有多少稻谷。共享碾米机还有一个强悍之处，就是它的称重系统，碾出来的斤数偏差不超过10克，特别的精准。
继人工智能之后，社区新零售作为人工智能重要的落地项目成为投资界关注和争夺的目标。艾雷特智能碾米机依托自主知识产权顺势推出，不只满足了消费大背景下消费者的需求，更填补了现碾米品类在新零售行业的空白。
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