看见我从锅里煮好的豆浆里拉出一张张豆筋的时候，女儿从背后搂着我的腰，笑着说“妈，你可以啊！连豆筋都自己会做了，这可不是我认识的老妈啊！你的能力打破了我的认知，我认识你那会，你可只会做“大和饭”，哈哈…”，所谓的大和饭，就是大烩菜加米饭一锅炖。
我也是从小女孩长成妈妈，你认识我时我刚做妈妈，还是一位很年轻的妈妈，结婚早，生孩子也早。上学在外就一直在食堂吃饭，参加工作时还未满十八岁，刚结婚那会，不会做饭，不会炒菜，还是一个小女孩，但自从有了你，我好象一夜之间什么都会做了，都能干了！女本柔弱，为母则刚。自从有了女儿，我就学习努力提高厨艺，让自己做的饭尽力色香味俱全，的做一个合格的好妈妈！
这个假期意外的变长，让我更有了展示自己厨艺的好机会。一把200克的黄豆，可以做成餐盘中的椒盐煎豆腐，变出鲜嫩豆腐脑，扯起二寸长的豆筋。500克的高筋面粉也可以做出弹性十足的面包，一锅花朵式馒头，一盆清凉爽口的凉皮。
五彩花卷
五彩凉皮
手撕面包
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本文标题：厨艺大爆发
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