德云居

      “食在广州，厨出凤城”，真的是这样的。“凤城”指的是顺德，顺德人真的太会吃了。

        今天学校的三八活动去了顺德，下午两点半出发，先去了大良的顺峰山景区游玩。五点钟上车去北滘德云居吃晚饭。

      一下车，走了短短的一段小道，豁然开朗，似乎进入了“桃花源”。这是旧房子改建的餐厅，所以并不是单独的一间，而是连着一排，青砖瓦顶藏着岁月的故事。墙边摆着的几个大瓦岗又透着一点乡土的气息。舂米的石锅（不知道怎么叫，就大概吧）里种上了绿油油的铜钱草，生机勃勃。一条小小的河从中穿过，岸边种了两排树，红色的灯笼一串一串挂着，从树枝上垂下，与树融为一体，就像从树上长出来似的。小桥旁两棵紫荆花开得正灿烂，粉得似霞，白得像雪，串串灯笼点缀其中，又平添了一丝喜庆。

      点菜的大厅入口，一株三角梅正攀着墙角，遒劲有力，霸气十足地往院子四角的天空中生长着，满树的花肆意地绽放，如红红的一团火。

      在这样流水淙淙，繁华盛开的幽居吃饭，自是赏心乐事。落座后，菜上来了。第一道就是鱼蓉羹，丝滑细腻的羹汤让人感觉不到鱼肉的存在，却又喝出了鱼的鲜味，爽脆的木耳丝、丝瓜丝又增加了羹汤的口感。吃鱼，顺德人人就是天花板，鱼到了顺德人手里，就可以变出很多花样和美味。陆续上了烧鹅，竹笋焖肉，清蒸鲈鱼，……最后一个是临时加的姜撞奶，那也是顺德美食一绝，当水牛奶撞上浓浓的小黄姜汁，就是一道美味的甜点。

      美的景色，美的食物，美的心情，今天下午很美好！