1、微生物菌种的选择
动物消化道微生物具有多样性和特异性，不同动物种类对菌种的要求不同，同一菌株用于不同动物，产生的效果差异也较大。使用时一定要掌握菌种的特性和功效，选择不当起不到应有效果，反而会破坏原有菌群，甚至引发疾病。
2、微生物菌种的应用
微生物制剂应用要从子畜开始使用，以保证有益菌优先定植。因为微生物制剂进入体内后，要有一段时间进行微生物菌群调整才能定植下来。大量的使用效果表明：
①乳酸菌类在各种动物的，各个阶段添加均较好。
②芽孢杆菌类在生长期添加较好，在幼龄期可以添加。
③曲霉菌类在畜禽幼龄期，以及水产动物全期不必添加。
④酵母菌类在水产、畜禽生长期不必添加。
⑤红螺菌（光合细菌）在水产动物养殖中，以改善水质为目的时，可直接洒于水中，作为饲料营养添加剂时，可应用于各个阶段拌料投喂。
3、微生物制剂的添加方式
一般粉状饲料，或成品颗粒饲料，外添加微生物制剂效果较好。因为机械生产加工颗粒饲料和膨化饲料时，在饲料加工过程中的高温，可造成10%~30%的芽孢杆菌，90%以上的肠球菌以及99%以上的酵母失活，而乳酸杆菌几乎全部被杀灭。
因此，在颗粒饲料生产过程中要使用耐热，耐挤压的芽孢杆菌制剂。由于乳酸菌不耐高温，在制作饲料时应采用冻干后包被，或采用喷雾干燥的方式制成的乳酸菌制剂。畜禽使用时，最好采用饮水方式；水产动物使用时，无论是粉剂还是水剂，最好采取拌料，且现拌现喂的方式，以利于乳酸菌优先粘附于肠壁定植。
4、微生物菌种剂量与浓度
微生物制剂中必须含有相当数量的活菌才能达到效果。当进入动物肠道食糜中外源菌数大于1000万个每克时，都会对肠道内原有菌群产生较大的影响。因此，微生物制剂在产品中活菌数含量为10亿~20亿每克时效果最佳。
我国正式批准生产的微生物制剂中，规定每克芽孢杆菌含量要多于5亿个。以酵母菌产品为例，目前市场上销售的产品活菌数从每克几亿到200亿不等，在选择时要认真鉴别。
在国外，如美国、日本、英国、新西兰、比利时等国家，主要强调的是菌种的活力，而不是菌数或含量。国内用户受非专业公司以及业务人员的误导，大多数用户往往强调菌数，这是不科学的，要学会辨证。发达国家，菌种是按照活力也就是效价来定位和定价的，而绝非是按照菌数或含量。如杜邦、拜耳等世界500强公司等都是按产品的效价来定价的。
5、抗生素对微生物菌种的影响
细菌类的微生物制剂对抗生素敏感，不宜与抗生素同时使用，使用微生物制剂的前后二天应停止使用抗生素。最好先用抗菌药物清理肠道，为益生菌的定植和繁殖扫除障碍，然后再饲喂微生物制剂，可提高使用效果。酵母菌类属于真核生物，生物学活性与细菌完全不同，对抗生素、磺胺类药物和一些抗菌剂有天然抗性，可与抗生素同时使用。
6、微生物菌种保存条件和期限
微生物制剂均为活菌制剂，由于大多数菌种在饲料加工、运输中容易失活，应用中要注意保存期限。通常微生物制剂应密封保存于阴凉避光处，储存时间不宜过长，有效期一般为一年左右，随着保存时间的延长，活菌数量不断减少。厌氧菌类暴露在空气中容易死亡，有的产品对其进行了包被或真空包装处理，应在打开包装后规定的时间内用完。酵母类属于兼性厌氧菌，可以保存较长时间。芽孢杆菌类有效期比其他类型长，可达2年左右。
网友评论