“七月在野，八月在宇，九月在户，
十月蟋蟀入我床下。”
文/会飞的花椰菜
图/花瓣网
近来对季节的更替很有好感。
经历了漫长的夏天——短袖，防晒霜，知啦啦的蝉叫， 大片的树荫，湿乎乎的刘海，天气凉下来的时候，会很有新鲜感。
床的召唤力嗖地回升，上床睡觉变成一件非常有归属感且幸福的事。躺在被窝里的时候，隐隐地开始期盼冬天的到来，有凛冽妖风的冬天，不算遥远的冬天。
是粉色的珊瑚绒睡衣，长筒的地毯袜，羊绒围巾和大衣，滋润的面霜，胖乎乎的公仔，可以捂手的甜奶茶，是一群人热热闹闹吃火锅，上烧烤摊，是窝在被子里想白日梦，赖床和回笼觉的冬天。
在冬天里，对一切质地柔软的、热气腾腾的东西的爱，是近似于向日葵和太阳的关系。
快点来呀，冬天。
季节的轮转让再单调的生活也能起了波澜，于是每个月都能有每个月的小确幸。
九月太湖围捕。去太湖边上可以买到刚捕捞上来的白虾白鱼银鱼。白虾放在水里清煮，加盐，加葱段，就已经很鲜。银鱼很小，可以炒蛋。往锅里倒蛋液，趁蛋液六七分熟还未完全凝固的时候，倒入用清水洗净的银鱼，大火翻炒一下就可以出锅。白鱼切段，抹上盐腌渍半小时，上锅清蒸，肉质细腻，微甜。月底开始上今年的第一批螃蟹，九月的阳澄湖母蟹最好吃，黄澄澄的蟹膏在清蒸的时候甚至会流出来。九月团脐十月尖，持蟹饮酒菊花天。中秋节也常在九月末，蛋黄莲蓉月饼、酒酿圆子配螃蟹很是应景。
十月从国庆节开始。找个地方出去（ren）旅 (ji )游(ren)，回来以后开始有柿子和柚子。乒乓球大的小柿子往往更甜，这是有一次在外面采野柿子树发现的。北方还有一种硬柿子，像削苹果一样削皮吃，这是一次在天津买了柿子，和苹果一起放了半个月之后它们还是如钢铁般坚硬，然后才知道的，也挺甜。
十一月，穿毛衣的季节里，热气腾腾的小吃具有致命的诱惑。比如现炸的毛华玉兰饼，南禅寺对面巷子里的肉馅梅花糕和随便哪一家的刚炒出的大栗。西风起来的时候，公蟹开始好吃了，蟹腿变肥，肉质更加紧实。到了中下旬，可以挑个周末去隔壁苏州的天平山看枫林，是那种很有层次感的红，适合凹造型拍照或者散步和爬山。
十二月，临近年关，是吃烧烤的时候了。风雷烧烤，无锡烧烤界的扛把子，有机会一定要和朋友去，喝酒（chui）谈(niu)心(pi)。快到冬至的时候有甜糕吃，是老一辈拿着糯米粉和红糖去店里托人蒸的。我常在不愿意起床的冬天，揉着迷迷糊糊的眼睛，从冰箱里拿出一条甜糕，把它们切了片，水煮或者油煎，很抵饱。
一、二月隆冬，空气里弥漫着过年的气氛。我妈开始炖奇奇怪怪的汤，牛尾巴汤在里面算是好吃的了，只是有些油。我爸会少见地下厨，买荡口青鱼回来红烧，然后放到冰箱里冻一晚，第二天早上拿出来配白粥，特别好吃。梅园的梅花到二月该开了，黄色的腊梅打头阵，白的照水梅、红的朱砂梅还有绿萼梅陆陆续续地跟着开。很多人家有年初一去梅园开元寺上香的习惯，那天的梅园会非常热闹。
三月是野菜的季节。三月三，马兰头。“头”在无锡话里是“尖”的意思，马兰头也就是马兰的尖部，最最嫩的地方，简单地清炒或者凉拌就很好吃。它们通常只在菜场不起眼的阿婆阿公们的小竹篮里出现，顶多两个礼拜便会销声匿迹，稍不留心就要错过。三月中旬的时候，鼋头渚会办樱花节。
四月清明前后，宜去拈花湾。玩一天再住一晚，夜景很好看。中下旬开始有青梅，买一些回来泡青梅醋或者青梅酒都很好。过了半年可以把青梅醋里的梅子取出来，做青梅炖肉吃，青梅的酸甜口感是超越任何比例的糖醋的无敌存在，一定要试试！
五月没啥事干，宜出门吃早面。冬天太冷，早上不想出门，夏天又太热，吃一碗面就大汗淋漓。五月正好，来一碗清清爽爽的断生三鲜面，配一小碟姜丝，一上午都有好心情。下午去曹张吃手推馄炖，要吃拌的，荠菜馅或者虾仁馅的都很好。
六月有端午。白糖糯米粽和肉粽是没得商量的事，不接受其他的粽子。阳山水蜜桃在月底的时候也该出现了，吃不了的桃子做成蜜桃酱，放进冰箱里，想起来的时候，挖一勺出来加朗姆酒、苏打水、青柠汁和冰块，做成蜜桃莫吉托。
七八月有鸿声葡萄、大浮杨梅和各地来的西瓜。质厚的西瓜皮可以切了清炒，早上搭白粥吃很清爽。水产市场开始出现小龙虾和田螺。十三香的小龙虾和蒜蓉口味的是公认的好吃。田螺吃完了留下田螺壳，洗干净了，第二天做田螺酿肉。
小的时候想，以后一定要当一个很厉害的大人。现在，开始觉得能把普通的日子过好就已经很厉害了。不患得患失，认认真真做好经手的每一件事，在普通的日子里发现光亮。
天气好的时候，在太阳底下走一走，看看云，天气坏的时候，早点回家和睡觉。心情好的时候，把好心情和善意传递给身边的人，心情坏的时候，也要能逗自己开心。
哦还有，有空来无锡玩。❤
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