1、问题
1）浏览器乱码的原因是什么？如何解决
2）常见的浏览器有哪些，什么内核
2、浏览器乱码的原因是什么？如何解决
在回答这个问题之前，需要先知道通用的编码方式。
1）通用的编码方式
ASCII
全称美国标准信息交换代码（American Standard Code for Information Interchange）的缩写, 针对英语设计。
ISOLatin-1
ASCII字符集不包括德、法语中的特殊拉丁字符，因此欧洲人发明了ISO 8859-1Latin 1，简称为ISOLatin-1。它对ASCII做了个扩充，涵盖拉丁字母表中特殊语言字符。
UNICODE
随着计算机发展,需要把地球上绝大多数语言用一种编码方式表示,发明了UNICODE编码，只用2个字节(16位)就可以编码地球上几乎所有地区的文字。简单理解就是，UNICODE是理论上的编码方式，相当于给世界上每个文字打了个编号，编号具体是以多种实现方式在计算机里面存储，比如utf-8和gbk。
UTF-8
utf-8（8-bit Unicode Transformation Format）是一种针对Unicode的可变长度字符编码，又称万国码。可用于显示中文简体繁体及其它语言（如英文，日文，韩文）。
GBK
中国制定的一套汉字编码规则，用2个字节来表示一个汉字，总共可以覆盖2万多个文字。
2）原因
使用编辑器编写 HTML 文件，保存编写的HTML文件，会按照使用的编辑器默认的编码方式进行保存，使用浏览器打开HTML文件。在没有声明的情况下，浏览器并不知道你的这个文件是使用什么编码方式，于是会使用了默认解码方式。例如文件保存为GBK格式，在Chrome打开时默认使用 ISO -8859的解码方式，就会导致编码和解码不匹配，产生乱码。
3）如何解决
在文件保存的时候，自己要清楚是用哪种编码方式保存的（sublime默认保存方式是utf-8,安装了GBK Encoding support插件也可另存为gbk）。
如果你的文件是保存为utf-8格式，在html 的 <head>里添加<meta charset="utf-8">；如果你的文件保存为gbk格式，一定在文件里添加<meta charset="gbk">，对浏览器进行说明，直接按照声明的编码方式进行解析读取，就不会有乱码问题。
3、常见的浏览器有哪些，什么内核
1）常见的浏览器
IE浏览器、Netscape6、Opera、Safari、傲游浏览器3.0、QQ浏览器、搜狗高速浏览器等。
2）常见浏览器的内核
（1）IE浏览器内核：Trident
Trident内核程序在1997年的IE4中首次被采用，简称IE内核。它是微软在Mosaic代码的基础之上修改而来的，并沿用到目前的IE8。Trident实际上是一款开放的内核，其接口内核设计的相当成熟,有许多采用IE内核而非IE的浏览器涌现。
（2）Netscape6浏览器内核:Gecko
Gecko的特点是代码完全公开，因此，其可开发程度很高，全世界的程序员都可以为其编写代码，增加功能。基于开源内核的特性，备受青睐，出现很多以Gecko为内核的浏览器，因此有挺大的市场占有量。
（3）Opera浏览器内核：Presto
Presto内核在2003年的Opera7中首次被使用，该款引擎的特点就是渲染速度的优化达到了极致，也是目前公认网页浏览速度最快的浏览器内核，但对网页的兼容性差。
（4）苹果Safari浏览器内核：Webkit
Webkit是苹果公司自己的内核，也是使用的内核。 Webkit引擎包含WebCore排版引擎及JavaScriptCore解析引擎，均是从KDE的KHTML及KJS引擎衍生而来。且Webkit开放源代码。
（5）傲游浏览器3、QQ浏览器和搜狗高速浏览器都是使用Webkit与Trident双核心
Webkit核心让网页打开速度更快，Trident核心则带来更好的兼容性支持。使用高速（webkit）和兼容（Trident）双浏览模式，保证良好兼容性的同时极大提升网页浏览速度。当采用高速模式访问网页出现问题时，可直接切换内核，使用兼容性更佳的兼容模式正常浏览网页。
参考：http://ruoyu.jirengu.com/post/%E5%85%B3%E4%BA%8E%E6%B5%8F%E8%A7%88%E5%99%A8%E4%B9%B1%E7%A0%81
http://www.jianshu.com/p/dff7709006ae
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