做包子

      宅家七天了，一日三餐，天天都得自己一个人做，累死了！如果是在平时，我会选择点外卖改变一下口味，可现在是非常时期，又有上次点外卖不敢吃的经历。算了，再苦再累也得自己做。

        中午做饭时间到，打开冰箱，菜都快吃光，也变不出什么花样来。问妞想吃什么，她说只要不是咸菜饭就行！也对呀！这么多天来，每天几乎都是一餐粥一餐咸菜饭一餐白米饭，确实吃腻了！这会如果能吃上包子，多好呀！突然很想吃包子，现已时近中午11点了，来得及吗？可吃不上包子心里又很不好受。不管了！试试看，说不定来得及呢！再说，如果来不及也可以晚上吃。说干咱就干。面＋酵母粉＋温水揉一揉，揉好后，用锅盖盖严，然后拿到阳台上晒太阳，以加速它发酵。没想到，在我包子馅准备好时，它既然发酵好了！整个发酵时间才30分钟，太神奇了！

    简单包一包，蒸了十几分钟，包子就出锅了。妞一下子吃四个，还边吃边夸好吃，尤其是包子馅，太好吃了！这还是我第一次听到妞夸我的包子。印象中，每次她吃完都是嗤之以鼻的。我连忙尝了一下，果真美味，皮薄馅厚，馅香味美！看来，这也许是自从我学做包子以来，做得最好吃的一次！