近期，抖音上所学

文：王知夏

近期，抖音上所学

我是在2020.2.10号第一次下载了抖音，算是正式开启了“刷”抖音之路。掐指一算，距离现在也有小一个来月了。

发现若想学习一些东西，抖音还是个很不错的地方，图文并茂，容易理解，加上时间比较短，节省时间。当然若不小心，一直刷，也会把注意力和时间给刷进去。

1：画画

抖音上的人才真不少，昨天下午刷到一幅觉得意境不错，刚好有铅笔和白纸，随手画起来，虽然线条显得笨拙，意境还差远了，但觉得也还不错，画画从小喜欢，每次画起来，整个人的身心状态都会很平静，接下来若闲暇时想画画，算是有半个老师可指导。

近期，抖音上所学

2：昨晚看完书十一点左右，原本准备休息，看到弹跳页面是学习英语的，点进去看一下，然后就陷进去了。那是个小姐姐，英语口语感觉和母语有过之而无不及，重点每条抖音内容录得特别用心，学习内容有趣又实用，马上关注了她。刚特地去翻了一下，截图上来，分享给大家，有兴趣的朋友可以自己在抖音上找：英语大爆炸

近期，抖音上所学

四：练字

我是特别羡慕那些可以写一手好字的人，祖父的毛笔字写得特别好，可惜年少不懂事，一心贪玩。对于我自己写的字，经常是发自内心的嫌弃，也曾对着练字帖，一笔一划跟着写，效果颇微。2017年自己还找了位书法老师闲暇时加以辅导，练好字确实需要个过程，所以进度自然很慢，有时候一节课可能还学不好写几个字。

然后近期在抖音上关注了一位专门教写字应该怎么写比较好看的，有哪些技巧和规则，一个下午的时间把他的视频全刷完，并做了满满几页笔记，现在写东西，会自我提醒，哪些笔画应该要多加注意，目前看还没什么效果，不过知道，练字本就是一个缓慢过程，加以刻意练习，会慢慢越来越好一些。

四：美食

因为这近一年以来，餐厅里的师傅炒菜时我总喜欢溜进去看看，瞎凑热闹，有时候也向他们请教，比如肉要怎么弄会鲜嫩，菜要怎么炒会香，但厨房都是用大炉，大锅，大铲子，一看就是我操作不来那种，加上一日三餐他们都弄好，我们只需负责吃，一般厨房也忙，如果我想实际练习一下，妥妥地舔倒忙。

今年春节在家，终有机会小试一番，自我感觉厨艺小有增进，也会做了很多以前不会做的菜，比如玉米烙，芋丝烙，萝卜烙，酸菜鱼，水煮牛肉，香辣虾，香辣蟹，椒盐皮虾，做粿肉，盐焗鸡，潮汕水晶粿…

附两张自己做的水晶粿图，图一是清蒸，图二是蒸熟后再煎一下，个人最喜欢吃的是韭菜馅和鲜笋馅。

近期，抖音上所学 近期，抖音上所学

然后发现在抖音上也有不少美食教学。

下图是抖音上学做的薯圆，部分做成了双色。

近期，抖音上所学

水沸开，加入淮山，红枣，薯圆，再敲入个鸡蛋倒些牛奶，加点白糖。好吧，老实交代，今年因为疫情关系宅在家，每天宵夜都是吃这甜汤，估计我就是这么吃胖的。

近期，抖音上所学

在抖音上还学了其他一些小美食，说到吃，感觉真是犹如水闸关不住，此时晚上11：10分，我得及时卡住，不然肯定又得去翻厨房。

晚安。

            2020.3.7记于CH