时至今日，我已经无所事事3个月了。前2个月找店铺，大失所望。后1个月，小屋子就是整个活动空间，里面圈养着我这样一头猪。
说像猪也不全对，至少我有每天反思。还好不算笨，对这行有了几点新的感悟：
一，要看清自己
在福田店做久了，长时间封闭在一个小圈子。老板一次次的给我加工资，一次次给福利，一次次对我肯定和赞同。同事们也个个都认同我，夸我。那种一人之下，万人之上的感觉，使我越来越飘。直至开始慢慢看不清自己，也看不清别人，更看不清外界。觉得自己就是牛，别人都是傻叉，我才不想一辈子跟那帮人一样碌碌无为。我要辞职，我要创业，现在是时候实现我的梦想了。
尽管老板最后再三留我，给我再加工资。我有过犹豫，但依然决绝，不做留念。还相当豪气对老板说了句“共勉”。
然，创业的第一步就被现实打脸，找不到好位置。为什么呢？
有三点，一是资金实力不够。想要更快找到好位置，简单粗暴的办法就是舍得花高价买。因为人人都想挣钱，好位置不可能便宜。盘个30平的小店，怎么得要个6万左右。算下来，身边至少得有个30万左右，我才心安。
二是性格内向，胆小。就拿找店铺这事来说吧，想转人家的店，却总是有点羞羞答答不好意思似的。大多数找的店，都只是瞄一眼就走，很少去问个究竟。
三，没有信得过有能力的朋友帮忙。
由上得出，我并不比别人强，无任何优势。
二，要看清这个行业
餐饮行业竞争激烈我之前也只是听别人说，看书上说，以前的老板也说。对我而言并没有什么共鸣，只觉得是他们在假装可伶，挣了钱还卖乖。
当我真正实地走街串巷2个月后，才认可他们的说法。一条500米的美食街，光同行就有三四家。有的地方到晚上，还要加上地摊大军的残食。大多数都做不到半年，有的甚至不到一个月就贴出旺铺转让。
那为什么还有那么多人前赴后继飞蛾补火？我觉得有两个原因：一，大多数小白是被餐饮的低投入，低门槛，高利润所诱惑。这群人大多数都把身家全部押上了，（即使本身没什么钱）指望着这吃饭，梦想着靠这翻身。二，有钱人拿餐饮投资当副业，分散投资组合的一种，只为分担风险，或者就是玩玩。
两种人开店的目的完全不同，资源也是天差地别。当第一种人看到第二种人为所谓的梦想，情怀开店成功后，也就迫不及待的盲目跟风，最后掉坑了还怪自己运气差。
这个行业比拼的重点不再是口味，技术，服务，而是资本。这是剩者为王的时代，不挂掉，你才可能有赢的机会。
三，真相是取得一切良好结果的基础。
无论何事，看清了真相，才有利于做出明智的选择。
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