4/7 傍晚 繁荣
分享人 lizhongxiang
站位音乐响起，和三楼的伙伴们急忙下楼…迎接陆续前来就餐的客人。当我快走到大厅门口时，一位模样在50岁左右的客人问我：怎么点餐？我笑着说：咱是楼上包间还是一楼大厅，说是大厅。是散台的食客。我对客人说：我陪您点，想吃什么喝什么告诉我我帮他点。听我这么一说，这位刚才还觉得受了冷落的客人即刻脸上绽开了笑容。连说：不错不错。客人要了俩玉米饼。又问有没辣一点的，我说有，引领他到了冒菜档口，详细介绍了“武汉麻辣热卤”这道明星菜品的原料组成，口味以及受欢迎度，客人一指就要这个。走到凉菜档口，客人被凉菜摆放的海草吸引住了。询问我这道菜的口味。我那不准请他稍等，我跑到出菜口请教一下翟主管这道菜的口味，告知是香醋加蒜泥凉拌的。回了客人也点上了一个。最后又点了胶东鱼锅和几碗粥，伙伴李红引导来客在勤善落了坐，在凉菜档口时无意中听客人说喜欢吃虾酱，就对客人说上玉米饼时会送一碗虾酱，客人很开心对我说，那要是这样要请我吃饭，我说这是我们应该做的，希望几位能在我们酒店用餐愉快！
网友评论