参加第三期《健康管理师》科普

      今天给战友们科普一下参加我院第三期《疾病与健康管理》培训所收获的相关知识。

      昨天听了营养师讲课，直接颠覆了我们平时的饮食，一日三餐是大家必须得，不要学古人过午不食，因为我们不想古人天黑就要作息了，我们现在的生活方式是十点十点半休息就应该算早得了。

      每日三餐早餐最重要这个大多数人都比较清楚，俗话说早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少等等，有道理，营养学家也认同，但是早餐吃什么怎么吃，推荐1-2个煎鸡蛋，蔬菜，水果，肉肉，一点粗粮，一杯牛奶。感觉好丰盛，避免了我们早上喝1-2碗稀饭，吃两个大包子，或者喝豆浆吃油条带来的血糖忽高忽低，不到点就饿的尴尬，鸡蛋怎么煎？平时就用我们吃的花生油，大豆油或者玉米油煎，专家建议用猪大油煎，花生油等是不饱和脂肪酸油煎对人体有害，猪大油是不饱和脂肪酸对人体无害，还能延缓饥饿时间。

      听过课后大家一直反应就是，平时吃的啥都吃错了，没事学点营养学对自己，对家人还是很有必要的。