美食之约

7月的时候就看上了Pullman 酒店翻新后开的Q Dining，但当时整个雪梨刚刚开始解封，所有的饭店都预约得很满，这家得等到11月底，所以只得作罢。

两周前跟几个闺蜜商量在圣诞假期聚一下，所以又想起了这家店，这一次运气不错，因为订午饭，立刻就找到了合适的时间，而后正好当天是5个人中4个人有空便定了试吃菜单（必须4人以上才可以选）。原本还有一个茶点的菜单可以选，但我觉得可以饭店作为试吃的东西一般不会太差，便选了这个。结果的确是不出意外的非常满意。

前菜六道，除了面包，还有奶酪，吞拿鱼，熏肉，带子和土豆饼，每一样都很精致，而且味道也很不错。带子很新鲜，有甜味；吞拿鱼半熟，肉质鲜嫩；奶酪马苏里拉更是口感润滑，很是惊艳，第一次吃这样的芝士，完全刷新了我对奶酪的认知，一点都不腻。

没上菜前，大家看着菜单以为每一样都很少，所以才会有6道。没想到这量一点都不小，光这些，4个食量不算小的女生，已经半饱。主菜是羊肩肉和鲷鱼片，还有薯条，生菜色拉和大葱等配菜。前菜撤完后，又满满当当地摆了一桌。我们跟努力地分完了鱼，但是那盘羊肉却怎么都吃不完了，剩了好多。于是我们又做了一件平时经常做，但五星级酒店服务生很少遇到的决定，我们要求打包。

服务生一脸诧异地去询问了一下大堂经理，然后拿来一个没有盖子的塑料盒。我们问怎么没盖子？她说他们这家餐厅是没有打包服务的。我们说是因为量太大，实在吃不完，不想浪费。如果没有盖子可不可以找个塑料袋之类的。她又去问了一下，最后回来答复我们可以让厨房用锡纸包一下。

我不知道我们是不是这家店第一个吃完打包的客人，但是本着不浪费的原则，就算被视为异类也无所谓。反正我们的要求也并不算过分。姐妹们吃得很开心，也聊得很畅快，约着过完新年之后再来一场。还是找一家有试吃菜单的。看来这样的美食之约还是很有吸引力的。